Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
Uwaga: zdjęcie nie przedstawia rzeczywistej butelki.
Ten koniak pochodzi z bardzo małej posiadłości w St-Pierre-d'Oléron, której właściciel jest obecnie na emeryturze. Pokryte rzadką roślinnością, w tym mimozą i tamaryszkiem, miejsce to zyskało przydomek Wyspy Ziół. Koniak Grosperrin N°90 Bois Ordinaire de l'Ile d'Ol éron narodził się z piaszczystego terroir, wystawionego na działanie aerozolu Oceanu Atlantyckiego i korzystającego z wpływu Prądu Zatokowego i niemal śródziemnomorskiego słońca.
Długie leżakowanie w bardzo małej, wilgotnej piwniczce położonej na Ile d'Oléron, zaledwie rzut kamieniem od oceanu, pozwoliło tej eaux-de-vie rozwinąć się w wyjątkową ekspresję Hors d'Age. Prezentowana jest z mocą beczki 46,4% ABV, co zapewnia intensywne i pełne doznania smakowe.
Grosperrin Cognac został stworzony w 1992 roku przez brokera i kupca koniaku, Jeana Grosperrina. Po wielu latach pracy w branży winiarskiej Jean nawiązał cenne relacje z plantatorami winorośli w Cognac oraz kontakty, dzięki którym mógł kupować niektóre z najstarszych i najbardziej poszukiwanych eaux-de-vies, które były produkowane przez dziesięciolecia w Charente. Dziś dom jest nadal w dużej mierze sprawą rodzinną, prowadzoną przez Jeana i Guilhema Grosperrin.
Jak zawsze, Grosperrin postawił na nieskazitelny wygląd opakowania. Wysoka, elegancka butelka posiada szczegółową etykietę i smukłą szyjkę zwieńczoną korkiem z naturalnego drewna. Oczywiście butelka jest prezentowana w pięknie wypolerowanym drewnianym pudełku z wygrawerowaną nazwą Jean Grosperrin.
Wlać do kieliszka typu tulipan i odczekać co najmniej 30 sekund; po tym czasie dziki charakter i wpływy morskie w pełni się ujawnią, zapewniając szczęśliwemu posiadaczowi niezapomniane i wyjątkowe doznania smakowe. Doskonale pasuje do dań z owoców morza - spróbuj go z ostrygami lub skorupiakami z samphire.
Beautiful dark golden colour. Lemon peels, oranges, bright spicy notes, coastal salinity, menthol, freshly cut grass, herbs, heather and some pine cones. Alcohol superbly integrated on the palate; fresh citrus fruits, citrus peels, coastal notes, fine salinity and freshness in the mouth, pinewood. The...
Niezależny dom koniakowy Grosperrin jest stosunkowo nowy w regionie, ponieważ został założony w 1999 roku przez jego założyciela, Jeana Grosperrina. Grosperrin ma siedzibę w Saintes, które znajduje się pomiędzy terroir Fins Bois i Borderies, a dziś jest prowadzone przez syna Jeana, Guilhelma, który przejął je w 2004 roku w wieku zaledwie 23 lat.
Misją Guilhelma jest odkrywanie producentów z całego regionu w celu stworzenia prawdziwie unikalnych koniaków z sześciu crus. Wizja ta była możliwa dzięki fantastycznym relacjom, jakie Jean Grosperrin zbudował z producentami, a które Guilhelm od tego czasu rozwijał. Obecnie Grosperrin współpracuje z ponad 150 producentami koniaku, spośród których Guilhelm skrupulatnie wybiera beczki do stworzenia wykwintnych butelek końcowych.
Czytaj więcej: Historia i nowości Grosperrin
Czytaj więcej o Grosperrin Cognac
