NEW US WAREHOUSES Alongside our France-based shipping , we now ship from California & Washington DC — faster, cheaper US delivery. DISCOVER
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
Bourgoin mājas konjaks "Eau-de-Mer" ir drosmīgs maisījums, kas lauž tradicionālās konjaka ražošanas robežas. Pēc izlaišanas tas ir pārdēvēts un tagad saucas "Marée Haute".
Dodieties unikālā degustācijas piedzīvojumā ar šo konjaku - spirtu, kas drosmīgi maina tradīcijas. Šajā novatoriskajā konjakā nogatavināšanas laikā ir iestrādāts jūras ūdens piedeva, samazinot tā spirta tilpumkoncentrāciju līdz 43 %. Iedvesmojoties no tirdzniecības flotes zelta laikmeta, tas atsauc atmiņā sapņus par gariem ceļojumiem, kuros jūras putekļi sajaucas ar konjaku, ko ietekmē laikapstākļu kaprīzes.
Iepriekš pudelēs pildīts ar nosaukumu Eau-de-Mer, šis konjaks izceļas ar sālīta sviesta karameles (īrisa) aromātu, neparastu sāļumu un vēl nebijušu garumu uz aukslējas.
Šī Bourgoin konjaka pudele izceļas ar minimālistisku, bet pārsteidzošu dizainu, kas uzrunā mūsdienu pazinēju. Cilindriskā pudele ir izgatavota no caurspīdīga stikla, kas izceļ konjaka bagātīgo dzintara nokrāsu. Etiķete ir vienkārša un drosmīga, uz balta fona ar lieliem, melniem, lieliem burtiem uzrakstīts zīmola nosaukums "Bourgoin Cognac". Zem tā uz etiķetes ir norādīta būtiska informācija, tostarp "Vinifié, Distillé et Élevé sur le Domaine", kas tulkojumā nozīmē "Vinificēts, destilēts un nogatavināts īpašumā", uzsverot konjaka roku darbs.
Pudeles virspusē ir dabīga koka vāciņš, kas piešķir rustikālu eleganci un nodrošina drošu aizzīmogošanu. Caurspīdīgā stikla, drosmīgās burtu zīmes un dabīgā koka kombinācija veido vizuāli pievilcīgu iepakojumu, kas atspoguļo gan tradīcijas, gan inovācijas. Šis dekanteris noteikti izraisīs sarunas, atgādinot par jūras piedzīvojumiem un jūras un gara saplūšanu.
Šis Bourgoin konjaks ir daudzpusīgs, un to var baudīt dažādos veidos. Tā sarežģītais garšas profils padara to ideāli piemērotu dzeršanai tīrā veidā, ļaujot sarežģītajām notīm atklāties ar katru malku. Ja vēlaties to atsvaidzināt, nobaudiet to ar ledus malku, kas pastiprinās tā jūras raksturu. Arī savienojums ar smalku cigāru var uzlabot degustācijas pieredzi, izceļot tās unikālās sālītās karameles notis.
The nose is a beautiful waft of rich butterscotch, very smooth with hardly any harshness, even after a swirl of the glencairn. I label the mouth as slightly disjointed only because there is a slight spice in the mouth that would not be expected from the nose. Not unpleasant at all, but the top end...
Had the pleasure of visiting Bourgoin in Spring 2022 and this one was a standout. Fast forward 6 months and I found myself ordering another bottle thru cognac expert and was just as happy with it. The big caramel flavors are wonderfully accented with the slightest hint of salt. A lovely after...
Īsta mikro-amatnieciska konjaka nama koncepcijas iemiesojums. Bourgoin Cognac ir saistīta ar patiesu aizraušanos ar zemi, vīnogulājiem, vīnu un, protams, galaprodukta radīšanu. Šis ģimenes īpašums atrodas Tarsac ciematā, kur šī nelielā, saliedētā grupa nenogurstoši strādā, lai tirgū laistu nelielu, bet kvalitatīvu konjaka gardumu klāstu, kas ir "must tast".
Lasīt vairāk par Bourgoin Cognac
