Martell VS Single Distillery Limited Edition konjaks

Jauns, bet izsmalcināts - Martell vienīgās destilētavas VS

Martell VS Single Distillery Limited Edition konjaks, kas ir maisījums no Petite un Grande Champagne audzēšanas apgabaliem, ir destilēts, sajaukts un divus gadus izturēts vienā nenosauktā destilētavā. Izmantojot degvīnu no viena destilācijas avota, Martell nams ir radījis bagātīgāku un intensīvāku VS stila izpausmi. Ar augļu, plūmju, aprikožu un cukurotu citronu aromātu šis ir godalgots konjaks, kas, neraugoties uz savu agrīno vecumu, pārsniedz savas izcelsmes reputāciju.

No četriem lielākajiem konjaka namiem Martell nams ir slavens ar to, ka destilē tikai tīrus vīnus bez nogulsnēm, lai labāk saglabātu vīnogu vieglākos aromātus un atklātu izcilu smalkumu. To eaux-de-vie pēc tam iztur tikai mucās, kas izgatavotas no smalkgraudainas koksnes, kura iegūta no Tronçais meža Francijas centrālajā daļā, tādējādi iegūstot vieglāku koksnes ietekmi un saglabājot vissmalkāko vīnogu aromātu.

Martell konjaka vēsture aizsākās 1715. gadā, kad jaunais tirgotājs Žans Martels (Jean Martell) no Džersijas nodibināja savu tirdzniecības uzņēmumu Gatebourse, Konjakā. Šeit, Šarantas upes krastā, vēl šodien atrodas viņa grandiozā ēka, kas ir pasaules konjaka ikona, kura turpina ieviest jauninājumus un attīstīties līdzi laikam.

Apbalvojumi

• Sanfrancisko World Spirits Challenge 2019 - dubultā zelta medaļa
• Ultimate Spirits Challenge 2018 - 90 punkti - izcils

Pudeles noformējums

Martell VS Single Distillery vizuālais noformējums ir nevainojami elegants. Šajā piedāvājumā atdzīvināta tradicionālās montre konjaka pudeles ikoniskā forma, un pārstrukturētais vāciņš ir aizzīmogots ar smilškrāsas papīra lentīti. Gan uz korķa, gan uz etiķetes ir Martell konjaka dibinātāja Jean Martell paraksts.

Kā baudīt

Lai gan Martell VS Single Distillery Cognac ir fantastisks pats par sevi, tas ir arī lieliska sastāvdaļa garajiem dzērieniem un kokteiļiem. Mēs iesakām Martell Sidecar recepti, kas 2018. gada konkursā Ultimate Spirits Challenge saņēma "kokteiļu ieteikuma" medaļu:

Sidecar de Charente

• 50ml Martell VS Single Distillery
• 25ml Triple Sec
• 20ml Svaiga citronu sula
• 15ml Pineau de Charentes
• Citrona miziņa

Ielej visas sastāvdaļas kokteiļu šeikerī un labi sakrata, līdz metāls kļūst matēts. Divreiz pārlieciet kupetes glāzē un dekorējiet ar citrona miziņu.