Ferrand Renegade Barrel No.2 Brendijs

Konjaka vecums: Special

Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
Izaugsmes zona: Blend

Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
Pudeles izmērs: 700ml
ABV: 47%
Zīmols: Ferrand Cognac

Degustācijas pārskats

Rādīt vairāk Rādīt mazāk

Acs: Kastaņu brūna

Smarža: daudzveidīgs, bet labi sabalansēts aromāts. Pikantie un ozolkoka toņi, ko raksturo apgrauzdēta ozola, koksnes garšvielu, melnās tējas, rozīņu un žāvētu dzērveņu smarža; sarežģīts tumšo augļu, bagātīga ozola un garšvielu maisījums. Pēc tam parādās saldas notis, piemēram, karamele, vīģes, ogu ievārījumi, sautētas plūmes un galu galā gaidāmais kastaņu aromāts, kā arī āda un grauzdēta maize, kas lieliski līdzsvaro šo buķeti. Neraugoties uz 47,1 tilp. %, no glāzes nav jūtams spirta asums.

Garša: Unikāls un piepildīts garšas aromāts. Bagātīgas grauzdētas koksnes un kastaņu notis. Labi integrētais alkohols nes bumbieru kompota, medus maizes, žāvētu augļu, kanēļa, muskatrieksta un karameles garšu, ar vaniļas un šokolādes piegaršu. Kakao sviestam līdzīgais krēmveida konsistence piešķir šim alkoholiskajam dzērienam brīnišķīgu baudījumu. Nobeigums ir dziļš un sarežģīts, ar sviestainiem koksnes, bumbieru un garšvielu piegaršiem. Sensacionāla garša.

Apbalvojumi

Augšanas zona un augsne: Blend

Bois Ordinaires

Borderies

Bons Bois

Fins Bois

Petite Champagne

Grande Champagne

Apraksts

Ferrand Renegade Nr. 2

Šī spirta, ko ražo slavenā Ferrand konjaka darītava un kas ir otrais izlaidums no Ferrand Renegade Barrel, unikālais izturēšanas process nozīmē, ka to tehniski nevar klasificēt kā konjaku. Šķidro zeltu sākotnēji piecus līdz septiņus gadus nogatavina 350 litru ietilpīgās tradicionālajās ozolkoka mucās, bet pēc tam uz pēdējo gadu to pārnes uz 225 litru mucām, kas izgatavotas no kastaņu koksnes. Šāda prakse acīmredzot bija populāra pirms 1945. gada, bet kopš tā laika ir aizmirsta, un tāpēc tas ir eau de vie de vin. Kastaņu muca, kurā brendijs tiek pabeigts, piešķir tam sukādes augļu, ziedu un medus notis.

Ferrand Renegade Nr. 2 izgatavošanā pilnībā izmanto Ugni Blanc vīnogas no Grande Champagne laikmeta, un tā izlaišanai tika izmantotas 18 mucas, no kurām tika saražotas 700 pudeles. Maison Ferrand lepojas ar to, ka pēta senās destilācijas metodes, un šis gardais nektārs liecina par to, cik svarīgi ir saglabāt šādas metodes. Šis 2017. gadā ierobežotā tirāžā izdotais spirts 2018. gadā ieguva sudraba medaļu Sanfrancisko Pasaules stipro alkoholisko dzērienu konkursā.

Pudeles noformējums:

Etiķetes dizainā, kas apliecina šī spirta ražošanas procesa vēsturi un kurā izmantotas klasiskās Ferrand zīmola krāsas - zelta un sarkanā, kas papildina paša brendija bagātīgo krāsu. Viss iepakojums ir pasniegts kraukšķīgā un izsmalcinātā melnā un zelta kastītē, un tas izstaro baudījumu.

Kā baudīt:

Šis eau de vie de vin tika radīts, lai to baudītu tīrā veidā, un tam ir lieliski piemērots. Tomēr augstas kvalitātes dzeramie stiprie alkoholiskie dzērieni bieži vien netiek ņemti vērā, lai tos izmantotu kokteiļos, un ne vienmēr tā vajadzētu darīt. Ferrand Renegade No 2 kopā ar citām augstas kvalitātes sastāvdaļām sniedz iespēju izveidot sarežģītu un izsmalcinātu kokteili.

Atsauksmes (0)

Vidējais vērtējums

0 /100

Deguns
Mute
Garša
Apdare
Iespaids

Pievienot pārskatu

Par Ferrand Cognac

Iedvesmojoties no 10 vīnkopju un konjaka ražotāju paaudžu pieredzes Grande Champagne centrā, Premier Cru de Cognac, Ferrand ir vieta, kur valda kaislība un zinātkāre. Kopš 1989. gada īpašnieks un meistars Alexandre Gabriel ir nenogurstošs eksperimentētājs, sākot ar vīnogu šķirnēm, ko viņš izmanto Ferrand konjaka klāstā, un beidzot ar mucām, ko izmanto zīmola nogatavināšanas procesā.
Ferrand komandas apņēmība radīt jaunu paradigmu konjaka jomā, kas jau izsenis ir tradīcija, regulāri tiek apbalvota ar spirta industrijas balvām. Globālās entuziastu ģimenes uzticība ir mūsu mantra.

Lasīt vairāk par Ferrand Cognac