Prulho Cognac

Chalvignac Prulho destilācijas uzņēmums atrodas Merpinsā, Konjakā, un pirms vairāk nekā pusgadsimta to izveidoja Roberts Prulho. Drīz vien viņa dēls Ričards (Richard), kuram viņš prasmīgi palīdzēja, izstrādāja un ražoja pilnas destilācijas iekārtas augstākās kvalitātes stipro alkoholisko dzērienu ražošanai. Divas Prulho ģimenes paaudzes ir nodrošinājušas mākslu un zināšanas, kas ir palīdzējušas uzņēmumam kļūt par pazīstamu zīmolu šajā nozarē, sākot no tradicionālajiem katlu destilācijas katliem līdz tehniskajiem kontrolieriem un uzraudzības sistēmām.

Kad augstākās kvalitātes stipro alkoholisko dzērienu ražotāji visā pasaulē atzina Prulho produktu kvalitāti, to sāka pamanīt daži no prestižākajiem konjaka ražotājiem. Kopš 2003. gada Chalvignac Prulho Distillation ir saistīts ar dažiem no slavenākajiem konjaka ražotājiem, un Martell un Hennessy izmanto Prulho destilācijas sistēmas savu degvīnu ražošanai.

Ar 50 gadu pieredzi pašreizējā ģimenes komanda, ko veido tēvs un dēls, nolēma, ka ir pienācis laiks ražot konjaku ar savu zīmolu, un tā radās Cognac Prulho. Uzņēmums, kas lepojas ar to, ka ražo izcilas kvalitātes konjaku, bet stingri ievēro tradicionālās metodes, savus pirmos produktus laida klajā 2006. gadā. Šie izcilie maisījumi, sākot ar VS un beidzot ar Hors d'Age, tika prezentēti 2011. gada Vinexpo izstādē Bordo.

Prulho augstākās kvalitātes vīnogu klāsts ir veidots no vīnogām, kas audzētas konjaka reģionos Grande Champagne un Petite Champagne, un tādēļ tiem ir piešķirta AOC atzīšana kā konjakiem, kas ražoti no Fine Champagne. Citos produktos ietilpst arī vīnogas no citiem konjaka reģiona vīnogu audzēšanas apgabaliem.

Cognac Prulho ir ienācis tirgū ar lielisku konjaku klāstu. To vidū ir dažādi VS un VSOP, kā arī XO un Hors d'Age. Divi galvenie produkti - "Desir" un "Tentation" - tiek piedāvāti greznos kristāla konusveida dekanteros. "Desir" ir veltījums konjaka izcelsmei - ar smalki veidotām zeltainām vīnogām, kas rotā kristāla ārpusi. "Tentation" ir ievietots līdzīgas formas dekanterī ar smalku vīnogulāja lapu virsotnē. Pudeles iekšpusē, ko ieskauj eaux-de-vie, atrodas kristāla pērle. Tā pārstāv "part des anges" jeb "eņģeļu daļu", kas iztvaiko ilgā nogatavināšanas procesā, kuru iziet katrs konjaks.

Nav pieejama informācija par konjaka Prulho mājas apmeklējumu.