Naud Cognac
1923. gadā Emīls Perjē (Emile Perrier) nodibināja spirta ražošanas uzņēmumu, un tā pieredze un aizraušanās ar destilāciju ir pārmantota piecās paaudzēs. Šodien Naud konjaka nams ir vairāk nekā prasmīgās Žana Mišela Nauda un viņa dēla Pjēra rokās. Šī nama ētikas pamatā ir un vienmēr ir bijusi netradicionālisms. Kopš Emīla, kas bija slavens ar augļu liķieri, laikiem līdz pat mūsdienām, katrs produkts tiek ražots īpaši, lai būtu interesants liķiera un konjaka cienītājiem.
Apmeklējiet Naud: 4 rue des distilleries , 17800 Pons
Produkti
Naud konjaka vēsture
Naud uzņēmumam ir eklektiska un aizraujoša vēsture. 19. gadsimta otrajā pusē dibinātājs Emīls Perjē (Emile Perrier) Bordo studēja augļu liķieru izgatavošanas mākslu. Gadsimta beigās viņš nodibināja savu pirmo spirta rūpnīcu Bussac-Forêt, Charente-Maritime. Viņš bija uzņēmējs un noteikti juta vilkmi darīt lietas mazliet savādāk, nekā citi uzskatītu par "normālu" ceļu. Emile Perrier 1923. gadā Ponsas centrā, netālu no Konjakas, nodibināja Distillerie du Donjon. Emīls, iespējams, visvairāk ir slavens ar saviem augļu liķieriem, kas bija slaveni visā reģionā.
Viņa dēls Žans Gabriēls acīmredzami sekoja tēva pēdās. Viņš 1936. gadā nolēma, ka vecās Pinthiers graudu dzirnavas, kas atradās uz savas privātās salas, kuru robežojas ar diviem Seugne upes atzariem, būs ideāla konjaka spirta darītava. Pārbūve tika pabeigta, un līdz pat šai dienai tā ir Naud konjaka ražotnes sirds. Šajā apslēptajā svētnīcā atradās piecas vara mucas, un par tām rūpējās Žana Gabriēla dēls Roberts.
Naud Cognac šodien
Mūsdienās Naud nams joprojām atrodas pārveidotajās graudu dzirnavās ar autentisku ūdens ratu. Pēc vairāku gadu pārtraukuma šodienas īpašnieki Žans-Mišels Naud un dēls Pjērs atkal uzkurināja vara mucas un piedāvāja tirgū savu konjaka klāstu.
Jaunumi, produkti, apbalvojumi un anekdotes
Žans-Mišels un Pjērs jau bija pazīstami kā zināmā mērā "atkritēji", jo 1999. gadā Šarantas reģionā atklāja pirmo degvīna spirta rūpnīcu. Viņi turpina apvienot savu mīlestību pret konjaka ražošanu ar dažādiem citiem liķieriem un stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, piemēram, džinu un rumu ar garšvielām. Viņu konjaka klāsts ir neliels, bet augstākās kvalitātes, un tas ir no VSOP līdz Ekstra kvalitātes konjakam.
Apmeklējiet Naud Cognac
Nav informācijas par spirta rūpnīcas apmeklējumu. Iesakām sazināties tieši ar uzņēmumu, lai iegūtu sīkāku informāciju.
Apmeklējiet Naud Cognac tīmekļa vietni