Le Roch Cognac

Savas starpnieka un vairumtirgotāja karjeras laikā Žans Grosperēns drīz vien saprata, ka daudziem vīna ražotājiem pagrabos ir daudz apslēptu dārgumu. Ļoti vecas konjaka mucas parasti tiek nodotas no paaudzes paaudzē, un Žans izmantoja savus daudzos kontaktus, lai varētu iegādāties dažus no šiem ļoti pieprasītajiem konjakiem.

Viņa vīzija bija radīt kvalitatīvus konjakus, kas cildinātu šos vecākos gadus, nevis to unikālās garšas uz visiem laikiem pazustu maisījumos, ko ražo daži lielāki un komerciālāki uzņēmumi. Šai pārliecībai būdams uzticīgs, viņš sāka ražot konjaka vīnus, kas būtu piemēroti jebkuram garšas un cenas līmenim.

Guilhem Grosperrin šodien vada šo ģimenes vadīto uzņēmumu. Visi konjaki tiek ražoti stingrā kontrolē, un Le Roch konjaki tiek ražoti no vīnogām, kas nāk gan no Petite, gan Grande Champagne apgabaliem. Un, lai gan uzņēmums, protams, izmanto modernās tehnoloģijas savu izstrādājumu radīšanā, tomēr tradicionālās metodes ir tas, kas ir galvenais.

Grosperrēns ir pārliecināts, ka arī citi ir vienisprātis, ka viņš vēlas piedāvāt sabiedrībai konjakus, kas ir iegūti faktiski tieši no audzētāja, nevis vienmēr iepirkti no lielākiem tirdzniecības namiem.

Ar zīmolu Le Roch tiek ražoti divi konjaki. Tie ir Le Roch VSOP Petite Champagne - trīs konjaku maisījums, un Le Roch XO Extra Old Grande Champagne, ko ražo no Petite un Grande Champagne reģioniem un ko var iegādāties par aptuveni 85 eiro.

Nav pieejama informācija par Cognac Le Roch apmeklējumu.