Distillerie Garnier Fine Calvados

Iepazīstinām ar Distillerie Garnier "Fine Calvados". Kopš 1877. gada, kad to Frenes pilsētā 1877. gadā nodibināja Pjērs Garnjē (Pierre Garnier), šī spirta rūpnīca ir ražojusi izcilas kvalitātes alkoholiskos dzērienus. Šodien tēva un dēla duets Patriks un Nikolā turpina turpināt savu priekšteču mantojumu.

Garnier Fine Calvados tiek ražots no 100 % āboliem, kas rūpīgi atlasīti no 30 rūgteno un rūgto saldo ābolu šķirnēm. Pirms saspiešanas un presēšanas augļus rūpīgi mazgā un šķiro ar rokām, tādējādi nodrošinot, ka katrā pudelē nonāk tikai augstākās kvalitātes āboli. Šis manuālās šķirošanas process apliecina spirta rūpnīcas apņemšanos piegādāt saviem klientiem augstākās kvalitātes produktus un vislielāko cieņu pret āboliem.

Pēc vairākus mēnešus ilgas dabiskās fermentācijas šķidrumu destilē, izmantojot 1923. gadā iegādātu vara kolonnu destilācijas iekārtu, kas tiek izmantota vēl šodien. Nogatavināšanas process pēc tam notiek franču ozolkoka mucās, piešķirot šim franču stipro alkoholiskajam dzērienam atšķirīgu un izsmalcinātu garšas profilu.

Rezultātā iegūst svaigu un augļu garšu kalvadosu, kas ir lieliski piemērots miksēšanai. Tā daudzpusība padara to par lielisku izvēli dažādiem gadījumiem, gan baudot atsevišķi, gan sajaucot kokteiļos un garajos dzērienos. Tas lieliski sader arī ar ābolu sorbetiem, un to var izmantot arī smalku desertu pagatavošanā.

Garnier Fine Calvados varbūt nav tik sarežģīts kā nobriedis Calvados, taču tas to ar uzviju kompensē ar dzeramību un tīru cieņu pret ābolu maigo augļu garšu. Neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis kalvadosa pazinējs, vai arī esat šā stipro alkoholisko dzērienu iesācējs, Garnier Fine Calvados noteikti pārsteigs ar savu maigo un atsvaidzinošo garšu.

Izbaudiet bagātīgo Distillerie Garnier vēsturi un tradīcijas ar katru Fine Calvados glāzi.