Godet Millésime Fins Bois 1986 konjaki

Tagasi kaheksakümnendate aastate saagile: Godet Single Year Fins Bois aastakäik 1986

Paljud ütlevad, et blendermeistri roll on karismaatilise konjaki loomisel ülioluline. Kuid Godet "Single Year" konjaki puhul on blenderi roll vähenenud, võimaldades loodusel võtta oma teed ja lasta konjakil täielikult välja areneda.

Hoolikalt La Rochelle'i mõisa ainulaadsetes keldrites küpseks kasvatatud aastakäik on valmistatud ainult ühest ja samast aastast, mis on koristatud ühel ja samal aastal, ja see aastakäik on valmistatud ainult ühest ja samast aastast. Suurepärane ja eriline üksik aastakäik ainult kõige nõudlikumatele joojatele ja konjaki tundjatele. See konkreetne näide on Fins Bois aastakäik aastast 1986. See on hetkeseisund 1980ndate keskpaigast, mida serveeritakse teile kui puhast sensuaalset rafineerimist.

Godet' aastakäigukognaakide valik peab olema üks suurimaid kogu piirkonnas, sest kollektsioon ulatub aastast 1814 kuni tänapäevani. Nende Fins Bois 1986 Millésime Cognac on ühe aasta konjaki, single cru Cognac, mis jutustab selle konjakimaja ajaloost ja seiklustest.

Fins Bois on terroiridest suurim ja toodab täidlast ja keerukat konjakit, milles on palju puuvilja- ja lillemaitset.

Godet paistab konjakiturul silma tänu oma asukohale La Rochelle'is, kus ainulaadne, soolane ja niiske keskkond mõjub eaux-de-vie'le laagerdumisprotsessi ajal maagiliselt.

Iga üksik pudel on alati üks saak ühest ja samast viinamarjaistandusest, mis tähendab ainult ühte terroiri ja ühte ajahetke. Konjaki jäetakse laagerduma ainult kõrgeima kvaliteediga Prantsuse tammevaatides, mis on jäetud Atlandi ookeani rannikul. Iga pudel on individuaalne ja Cellar Masters valib selle nõudmisel.

Jean Edouard, Maxime ja Cyril Godet on võtnud oma esivanemate pärandi, ajaloo ja käsitööoskuse ning teinud sellega koostööd, tõstes mõisat esile, luues legendaarse ja luksusliku kaubamärgi, millel on 500 aastat savoir-faire'i taga.

Godet' vappi andis perekonnale kuningas Louis XIV, kolm klaasi sümboliseerivad mitte ainult seda, et nad on oma ala kuningad, et konjak on neil veres, vaid ka seda, et perekonnal on olnud suur mõju konjaki populaarsusele nii minevikus kui ka tänapäeval. See oluline ajalugu on läbi aegade jäädvustatud Godet' aastakäikude valikus.

Ajalugu on endiselt oluline osa mõisa ärimudelist, eelistades kunagist traditsioonilist viinamarja "Folle Blanche'i", mis on veidi unustatud ja suures osas asendatud Ugni Blanc'iga. Selle viinamarja taaselustamine veiniveinides on vaid üks paljudest näidetest, kuidas Godet on võtnud omaks tuleviku, säilitades samal ajal minevikku.

Pudeli esitlusviis

Omandage väike tükike Godet' ajalugu ja kinkige see vintage-konjakk kellelegi, kes on sündinud 1986. aastal. See võiks olla suurepärane hoop. Iga partii on ainulaadne ja villitakse nõudluse alusel, mistõttu on saadaval vaid piiratud arv.

Pudel saabub ka oma erilises puidust esitluskarbis.

Serveerimissoovitused

Et kogeda selle ühe aasta kõiki võimeid, nautige seda konjakit puhtalt, snifteriklaasis, toatemperatuuril. Enne nuusutamist ja lonkimist laske sellel 10 minutit seista.