Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Parim hind garanteeritud: leiate selle odavamalt, me sobitame hinna
Meie hinnagarantii. Kui leiate veebipõhise jaemüüja, kes tarnib ja müüb seda toodet odavama kogumaksumusega, vastame meie hinnale.
Lisateave
1979. aasta aastakäik oli esimene aastakäik, mille Cognac Frapin tõi turule 1998. aastal. Toona oli üks tünn kõrvale pandud, et jätkata pikemat laagerdumisprotsessi, ja pärast 40 aastat ootamist sündis Frapin 1979 Trésors du Château Vintage Cognac. Ugni Blanc'i viinamarjadest toodetud ja settel destilleeritud Premier Cru konjaki on pärit 240 hektari suurusest viinamarjaistandusest, mida iseloomustab lubjakiviga kaetud savimuld ja Grande Champagne'i terroirile iseloomulik murenev lubjakivipinnas. BNIC (Bureau National Interprofessionnel du Cognac) on garanteerinud selle konjaki autentsuse, kuna ta on kontrollinud kõikide Frapin'i kangete alkohoolsete jookide tünnide pitseerimist.
Algselt viinamarjakasvatajate perekond Frapin on alates 13. sajandist asunud Edela-Prantsusmaal. Pärast seda, kui nad hakkasid tegelema destilleerimisega, on nad jätkanud kangete alkohoolsete jookide tootmist juba 20 põlvkonda ning ettevõtte praegune juht on ettevõtte asutaja otsene järeltulija. Perekonna peakorter asub võluvas Château de Fontpinot's, mis asub Grande Champagne'i südames oma viinamarjaistanduste keskel.
Tänapäeval korjatakse, destilleeritakse ja laagerdatakse Frapin Cognaci täielikult Domaine'is ning perekond on väga uhke oma ainuõigusliku staatuse üle. Frapinide maja kontrollib tootmise kõiki aspekte ja loobub teaduslikest meetoditest, tuginedes selle asemel iidsetele traditsioonidele ja oma keldrikorraldaja erakordsele maitsemeelele.
Frapin 1979 Trésors du Château Vintage on esitatud tootjale iseloomulikus kõrges, sirges pudelis, millel on elegantne etikett, millel on märgitud konjaki vanus. Esitluskarbi asemel on selle pudeliga kaasas stiilne kunstnahast kandekarp.
Selle aastakäigu individuaalsuse täielikuks hindamiseks soovitame seda nautida puhtalt tulbiklaasist - pärast seda, kui olete lasknud sellel 30 sekundit puhata, et see täielikult areneda. Aroomide edasiseks avanemiseks võib lisada pisut vett.
Frapini perekond on tegutsenud Edela-Prantsusmaal alates 1270. aastast. Nad on alati tegelenud viinamarjakasvatusega, kuid palju hiljem spetsialiseerusid nad ka destilleerimisele ja on sellest ajast alates püsinud tugevana kahekümne ühe põlvkonna jooksul! Mõisale kuulub 340 hektarit maad täielikult Grande Champagne'i piirkonnas, millest 240 hektarit on istutatud viinamarjadega. Frapini kodu asub kaunis Fontpinot' lossis Segonzac'i linnas. Kõige kuulsam pereliige oli 16. sajandi kirjanik Francois Rabelais, kelle järgi on nime saanud mainekas Frapin Cognac'i pudel: Cuvee Rabelais, üsna sobivalt on Frapin'i maja ka ainus konjaki mõis, millele on antud luba nimetada end Chateau'ks kogu Grande Champagne'i piirkonnas. Lisaks paljudele muudele tunnustustele oli Frapin esimene konjakitootja, kes leiutas mitme aastakäigu segu, kombineerides eri aastakäike, et luua täiuslik maitse.
Loe lähemalt Frapin Cognac
