Bache Gabrielsen Réserve Sérénité Très Vieille Grande Champagne Cognac

Bache Gabrielsen Réserve Sérénité Cognac on rahulik, kuid samas keeruline

Sérénité ehk rahulikkus on rahulikkus, mugavuse ja rahu tunne. Nimi on valitud selle ainulaadse konjaki rahulikku vaimu peegelduseks, mis jätab teile pärast esimest lonksu rahulolu ja rahulikkuse tunde. Konjakis on kasutatud traditsioonilisest Ugni Blanc'i viinamarjasordist ja haruldasemast ja hinnatumast Folle Blanche'i sordist valmistatud eaux-de-vie segu, mis lisab sellele juba niigi peenele konjakile rikkalikku kvaliteeti.

Ekstraküpsetatud konjak, mis koosneb ainult Grande Champagne cru'st pärit eaux-de-vie'dest, mis on laagerdunud 20 kuni 60 aastat traditsioonilistes Limousin'i tünnides - see konjak sisaldab vaieldamatult kõiki komponente, mis teevad kvaliteetse ja suurepärase konjaki. IWSC ja San Francisco Spirits Competition on sellega nõus, pälvides 2016. aastal nii kvaliteedipreemia "Outstanding" kui ka Double Gold.

Bache-Gabrielseni mõis on 1905. aastal asutatud pereettevõte, mis uhkeldab maalähedase fassaadiga, kuid mille sees asub tipptasemel tootmisüksus. Kasutades oma teadmisi ja kogemusi, suudavad Bache Gabrielseni asjatundlikud veinimeistrid leida tasakaalu traditsioonide ja modernsuse, järeleproovitud tehnikate ja innovatsiooni vahel. Võib-olla just seetõttu on nende Extra Tres Vieille Grand Champagne konjak, mille keskmine vanus on 30 aastat, tõeliselt imeline ja põnev joogikogemus. Nina on selle vanusega konjaki kohta üllatavalt värske, ereda ja lillelise buketiga, milles on roosi essents, mida tasakaalustavad mahedad aroomid ja küpsed puuviljad. Maitsmisel lõhnavad küps punane õun, vaarikas ja pirn suurepäraselt suulae.

Pärast paari lonksu kogete vanilje ja võise küpsetise ümaraid noote, elegantse pähkli- ja puiduseguga fännides, kus maitsele jäävad kašupuu, kreeka pähkel ja sandlipuu. Sellise küpsuse puhul on selles Extra Grand Champagne Tres Vieille Cognac'is olemas noorema segu elujõud ja elegantsus, kuid samas on see rafineeritud ja maitsesügavusega, mida on võimalik saavutada ainult pika ja traditsioonilise laagerdumisprotsessi abil.

Bache Gabrielsen Serenité Extra Cognac auhinnad

• 2016. aasta topeltkuld
• Parima konjaki trofee Hongkongi rahvusvahelisel veini- ja piiritusevõistlusel 2012
• Kuldne auhind Cognac Masters 2014

Kuidas nautida

Nautige iga lonksu sellest suurepärasest kuldse auhinna saanud konjakist, nautige puhtalt pärast 20-30 sekundit õhutamist, hinnake aromaatseid maitseid ja lillelisi, puuviljalisi aroome, mis jäävad ninna ja suhu.

Pudeli esitlusviis

Ainulaadne ja modernistlik ruudukujuline dekanter raamib ideaalselt seda laagerdumise meistriteost. Otsitav ja sihvakas pudel sisaldab seda auhinnatud ekstra konjakit, mis on tagasihoidlik, elegantne ja tagasihoidlik. Disain on puhas ja rahulik, jättes teile rahulikkuse tunde hetkest, mil vapustav hõbedane kork avatakse.