Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Parim hind garanteeritud: leiate selle odavamalt, me sobitame hinna
Meie hinnagarantii. Kui leiate veebipõhise jaemüüja, kes tarnib ja müüb seda toodet odavama kogumaksumusega, vastame meie hinnale.
Lisateave
Märkus: pilt ei näita tegelikku pudelit.
Grosperrin Tresor N°35/41 Cognac, mis on pärit Grande Champagne'i ühest parimast maastikust, on järjekordne suurepärane väljaanne sellest hinnatud majast. Eaux-de-vie'd osteti 2012. aastal André Noblet'lt, kuulsalt veinivalmistajalt, kes oli teinud kolm segu oma isa brändidest. Enne Grosperrin'ile ostmist olid need väärtuslikud konjakid ladustatud pigem kuivas pööningul kui keldris, nagu tavaliselt. Saadud vedelik on imeliselt keerukas, näidates klassikalisi rancio noote koos puidu, naha ja puuviljadega. Selle kangus on 45,8% ABV, mis annab intensiivse ja kauakestva maitseelamuse.
Grosperrin Cognac loodi 1992. aastal konjaki maakleri ja kaupmehe Jean Grosperrini poolt. Pärast aastatepikkust tööd veinitööstuses oli Jean loonud väärtuslikud suhted Cognac'i viinamarjakasvatajatega ja kontaktid, mille kaudu ta sai osta mõned vanimad ja kõige nõutumad eaux-de-vies'id, mida oli aastakümnete jooksul Charente'is toodetud. Tänapäeval on maja endiselt väga suures osas perekondlik, kuna alates 2004. aastast juhib seda Guilhem Grosperrin. Grosperrini konjakid on rangelt kontrollitud, kuupäevad ja aastakäigud on täielikult jälgitavad.
Nagu alati, on Grosperrin valinud pakendamisel veatu välimuse. Kõrgel ja elegantsel pudelil on üksikasjalik etikett ja õhuke kael, millel on naturaalsest puidust kork. Loomulikult on pudel esitatud kaunilt lihvitud puidust karbis, millele on graveeritud Jean Grosperrini nimi.
Selle laagerdunud konjaki keerulised maitseomadused tulevad kõige paremini esile tulbiklaasis. Pärast valamist laske viinal 30 sekundit hingata, et kõige õrnemad aroomid saaksid täielikult kontsentreeruda, enne kui võtate lonksu. Meie arvates sobib see suurepäraselt külalistele digestiivina pärast rikkalikku sööki või ehk klassikalise prantsuse juustulauda kõrvale.
Sõltumatu konjakitootja Grosperrin on piirkonnas suhteliselt uus, kuna selle asutaja Jean Grosperrin asutas selle alles 1999. aastal. Grosperrin asub Saintes'is, mis asub Fins Bois' ja Borderies' terroiride vahel, ning tänapäeval juhib seda Jean'i poeg Guilhelm, kes võttis ettevõtte üle 2004. aastal, olles vaid 23-aastane.
Guilhelmi missiooniks on leida tootjaid kogu piirkonnas, et luua tõeliselt unikaalseid konjakke kuuest crus'ist. See visioon sai võimalikuks tänu Jean Grosperrini fantastilistele suhetele tootjatega, mida Guilhelm on sellest ajast alates edasi arendanud ja laiendanud. Tänapäeval teeb Grosperrin koostööd enam kui 150 konjakitootjaga, kellest Guilhelm valib hoolikalt välja tünnid, millest ta valmistab suurepäraseid lõpp-pudeleid.
Loe edasi: Grosperrini ajalugu ja uudised
Loe lähemalt Grosperrin Cognac
