- Konjaki vanus
-
Extra
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
- Kasvupiirkond
-
Fins Bois
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
- Pudelite suurus
- 700ml
- ABV
- 44%
- Bränd
- Vaudon Cognac
Parim hind garanteeritud: leiate selle odavamalt, me sobitame hinna
Meie hinnagarantii. Kui leiate veebipõhise jaemüüja, kes tarnib ja müüb seda toodet odavama kogumaksumusega, vastame meie hinnale.
Lisateave
Kasvuala ja pinnas: Fins Bois
Fins Bois
Kirjeldus
Grande Champagne'i ja Fins Bois'i eaux-de-vie ekstra konjaki segu
Väga vana konjaki taassünd, see Hors d'Age on kahe eksklusiivse crus'i kauni abielu tulemus. Vaudon Extra Cognac on laagerdunud üle 30 aasta, mis sageli ületab kaugelt selle vanuse miinimumnõudeid. Pierre Vaudon on tõepoolest Francois Voyeri keldriülem ja omab ka oma viinamarjaistandusi, et luua oma väike tükike taevast pudelis. See asub Echallat's ja hõlmab umbes 60 hektarit Grande Champagne'is ja Fins Bois's.
Grande Champagne'i tuntakse ka Premier Cru'ina - ja põhjusega. Tänu ainulaadsele geoloogilisele pinnasele ja selle suurele kriidisisaldusele koos merelise kliima ja päikesepaisteliste küngastega on siin võimalik toota väga häid veiniveine (eaux-de-vie). Seda iseloomustab kõige paremini selle pikk lõpp ja delikaatsed aroomid.
Fins Bois ümbritsevad Grande, Petite Champagne ja Borderies crus ning toodavad samuti kergeid ja lillelisi veinitooteid. Nende kahe veini segu on siinkohal tõesti väga eriline.
Kuidas serveerida Vaudon Extra konjakit
Vaudon Extra sobib suurepäraselt digestiivina intensiivse tumeda šokolaadi ganache'i kooki või kohvi kõrvale.
Arvustused (2)
Unusually old fins bois
Sparkling gold with a touch of copper in the glass, light for its age. Spicy sweet nose becoming more complex, but never hiding 44%abv. Spices predominate fruits, light but contagious spreading throughout the mouth and nasal passages. Good finish, lengthy and sweet.
A delicate and robust fins bois
This is a blend of two casks 1978 and 1980. 44%. There are two more versions of this. LMDW has one at 48.5% and Legacy Brandy has had one at 52.2%. This is a robust and beautiful fins bois. It is rich on the nose with a broad range of dried fruits. In the mouth you will find more spices. The after...
Kohta Vaudon Cognac
Vaudoni valdused hõlmavad 60 hektarit, kusjuures peamine mõis asub Fins Bois's, mis on konjaki kasvatuspiirkondadest suurim. Vaudon toodab nii Fins Bois' konjakeid kui ka "multicru" segusid nendest koos naaberpiirkonna Grande Champagne'iga.
Pierre Vaudon, Maître de Chai ja ühtlasi Maison Francois Voyer omanik, vastutab Vaudoni perekonna mõisa eest. Perekonna destilleerimise algusaastad ulatuvad tagasi kuni 1771. aastani ning nad on alati tootnud silmapaistvaid konjakeid, saades 1913. aastal isegi kuldmedali oma 1811. aasta konjaki eest.
Loe lähemalt Vaudon Cognac