Maison Coquard-Thomas

Maison Coquard-Thomas'i lugu

Claire Thomas sündis Beaujolais' viinamarjakasvatajate peres ja tegi 20 aastat karjääri rahvusvahelises veinikaubanduses, peamiselt Bordeaux's. Pärast kahte aastakümmet veinitööstuses tegi ta aga julge otsuse hakata hoopis konjaki villimisega tegelema - ja 2018. aastal sündis Maison Coquard-Thomas. Brändi loomine on harva lihtne teekond ja Claire tegi üsna moodsa otsuse luua ühisrahastuse, et aidata oma brändi kasvule kaasa. Selline lähenemine kaasaegsetele lähenemisviisidele kajastub kindlasti MCT konjakis: pudelidisain ja kontseptsioon paigutab selle kindlalt 21. sajandisse, vaadates konjaki helge tuleviku poole.

Claire omistab oma edu oma perekonna - sealhulgas abikaasa Olivier, kes on pärit Charentais' piirkonnast - abile ja rõhutab, et konjaki kuvandi arendamine on oluline, et aidata konjakil kasvada. MCT Cognac on mõeldud joomiseks, segamiseks ja katsetamiseks, mitte traditsioonide piiramiseks või minevikku kinni jäämiseks.

Claire'i enda sõnul:

"Konjak on kaasaegne jook ja ma otsustasin, et on õige aeg teha midagi muud ja seista silmitsi uute väljakutsetega. Olen sündinud Beaujolais's, abiellusin šarentais'ga, olen töötanud peaaegu 20 aastat rahvusvahelisel areenil ja oli aeg luua ja käivitada see konjaki kaubamärk.... Konjak on suurepärane avastus, kohalik toode, mida on lihtne jagada sõprade ja perega, suurepärane alus imeliste kokteilide jaoks!"

Tootesari

Maison Coquard-Thomas'i esimesed väljaanded hõlmasid heledat, lillelist VS-d ja rikkalikku XO-d, millel on tugevad kuivatatud puuviljade noodid. Hiljem samal aastal lisandus hästi struktureeritud ja puuviljane VSOP, mis täiendas toredat alustavat sortimenti. Kuigi ühelgi konjakil ei ole kaitstud päritolunimetust, on märgitud, et need on kõik ühepõllunduskonjakid, mis on pärit piirkonnast, mille mullastiku koostis on sarnane Grande ja Petite Champagne'i omaga. Pakend on silmatorkavalt kaasaegne, pudelite kuju on puristlik ja etiketid minimalistlikud, mis lasevad konjaki värvil ise särada.

Maison Coquard-Thomas'i tulevik

MCT Spirits keskendub jätkuvalt kaasaegsete kaubamärkide turuleviimisele tarbijatele, kes naudivad autentset konjakit, kuid ei karda ka segujookidega eksperimenteerida.

Eesmärgiks on edendada kuivaine tootmise kohalikku võrgustikku, Claire loodab laiendada turustamist nii kohalikul kui ka rahvusvahelisel tasandil, tehes koostööd oma partneritega Nouvelle-Aquitaine'i piirkonnas ja kaugemalgi. Lõppkokkuvõttes on idee pakkuda patenteeritud väljendeid - ühe mõisa tünnide segusid või isegi üksikuid tünnisid, et edendada terroiri ja laagerdumise tähtsust konjaki puhul.