Maison Coquard-Thomas

Historia Maison Coquard-Thomas

Claire Thomas urodziła się w rodzinie winiarzy w Beaujolais i przez 20 lat robiła karierę w międzynarodowym handlu winem, głównie z Bordeaux. Jednak po dwóch dekadach w branży winiarskiej podjęła odważną decyzję, aby zamiast tego zająć się butelkowaniem koniaku - i tak w 2018 roku narodziła się firma Maison Coquard-Thomas. Założenie marki rzadko jest prostą podróżą, a Claire podjęła dość nowoczesną decyzję o uruchomieniu finansowania społecznościowego, aby pomóc swojej marce w rozwoju. Takie podejście do nowoczesnego podejścia z pewnością znajduje odzwierciedlenie w MCT Cognac: projekt butelki i koncepcja zdecydowanie umieszczają ją w XXI wieku, spoglądając w przyszłość na jasną przyszłość koniaku.

Przypisując swój sukces pomocy rodziny - w tym męża Oliviera, pochodzącego z regionu Charentais - Claire podkreśla znaczenie ewolucji wizerunku koniaku, aby pomóc mu się rozwijać. MCT Cognac jest przeznaczony do picia, mieszania i eksperymentowania, a nie ograniczania się do tradycji lub tkwienia w przeszłości.

Według słów Claire:

"Koniak to współczesny napój i zdecydowałam, że nadszedł właściwy czas, abym zrobiła coś innego i stawiła czoła nowym wyzwaniom. Urodziłam się w Beaujolais, wyszłam za mąż za Charentais, pracuję od prawie 20 lat na arenie międzynarodowej i nadszedł czas, aby stworzyć i wprowadzić na rynek markę Cognac... Koniak to wielkie odkrycie, produkt lokalny, łatwy do dzielenia się z przyjaciółmi i rodziną, świetna baza do wspaniałych koktajli!"

Asortyment

Pierwsze wersje Maison Coquard-Thomas obejmowały jasny, kwiatowy VS i bogaty XO z silnymi nutami suszonych owoców. Później w tym samym roku dodano dobrze zbudowany i owocowy VSOP, uzupełniając przyjemną linię początkową. Chociaż żaden z koniaków nie jest oznaczony jako AOC, wskazuje się, że są to koniaki z jednej posiadłości, z regionu o składzie gleby podobnym do Grande i Petite Champagne. Opakowanie jest uderzająco nowoczesne, z purystycznym podejściem do kształtu butelki i minimalistycznymi etykietami, które pozwalają błyszczeć kolorowi samego koniaku.

Przyszłość Maison Coquard-Thomas

MCT Spirits koncentruje się na dalszym wprowadzaniu nowoczesnych marek dla konsumentów, którzy lubią pić autentyczny koniak, ale także nie boją się eksperymentować z napojami mieszanymi.

Dążąc do promowania lokalnej sieci produkcji wytrawnych materiałów, Claire ma nadzieję rozszerzyć dystrybucję lokalnie i międzynarodowo, współpracując ze swoimi partnerami w regionie Nouvelle-Aquitaine i poza nim. Docelowo pomysł polega na oferowaniu autorskich wyrażeń - mieszanek beczek z jednej posiadłości, a nawet pojedynczych beczek, aby promować znaczenie terroir i starzenia się koniaku.