Teie ostukorv
Teie ostukorvis pole rohkem tooteid
Laos on otsas
Maison Boinaud
Alates 17. sajandist on perekond Boinaud asunud Grande Champagne'i piirkonnas, kus nad on põlvest põlve hooldanud viinamarjapuid ja nautinud maa vilju. Ambitsioonikas Michel Boinaud asutas 1940. aastatel viinavabrik, kui ta sai päranduseks väikese maatüki ja perekondliku destilleerimisseadme, ning nüüd jätkavad tema pojapojad Charles ja Rémi pärandit muljetavaldava 420-hektarilise mõisa, üle 40 Charentais' destilleerimisseadme ja isegi oma käärimissalongi abil. Kaasa arvatud sellised kaubamärgid nagu J. Dupont ja De Luze Cognac, suudavad nad tuua Grand Champagne'i konjakit inimestele üle kogu maailma - täpsemalt 52 riiki.
Maison Boinaud' külastamine
Mitmed ekskursioonid on saadaval E-R 10:30-14:30.
Palun võtke eelnevalt ühendust tootjaga, et saada lisateavet ohutuspiirangute kohta ja broneerida.
Tel: +33 5 4583 7272
E-post: [email protected]
Külasta Maison Boinaud: 140 Rue de la Bonne Chauffe, 16130 Angeac-Champagne , Angeac-Champagne
Tooted
Perekonnas hoidmine
Charles ja Rémi Boinaud, kes esindavad Boinaud' perekonna 24. põlvkonda, ei kavatse niipea lõpetada. Kui nad võtsid 2016. aastal üle 420 hektari suuruse perekonnamõisa juhtimise Angeac-Champagne'i piirkonnas, Grande Champagne'i südames, järgnesid nad oma esiisade jälgedes, kes on selles mõisas töötanud alates 1640. aastast. Nende vanaisa Michel Boinaud oli aga see, kes neid tõeliselt inspireeris, sest just tema julguse, veendumuse ja sihikindlusega sai perekond juurde hektareid ja Boinaud' destilleerimisettevõte loodi.
Perekonna portfelli kuuluvad ka kaubamärgid De Luze Cognac ja J. Dupont Cognac, mille omandasid Xavier ja Eric Boinaud, Charles'i ja Rémi isad.
Maison Boinaud' ajalugu
Kuigi perekond oli juba sajandeid Angeac-Champagne'i piirkonnas kanda kinnitanud, oli Michel Boinaud, Jean Bois-Naud'i 22. järeltulija, see, kes asutas pereettevõtte. Tema karjäär destilleerijana algas 1940. aastal Teise maailmasõja ajal, kui Michel oli vaid 15-aastane. Neil rasketel aegadel pani ta käiku kaks destilleerimisseadet, et destilleerida viinamarjaistanduste veine ja aidata oma perekonda. Seitse aastat hiljem päris ta 5 hektarit viinamarjaistandusi ja ühe destilleerimisseadme, mis andis talle võimaluse luua oma ettevõte. Sellest ajast alates on Maison Boinaud märkimisväärselt kasvanud - mitte ainult pindala, vaid ka tootmisvõimsuse poolest: mitte vähem kui 41 Charentais' destilleerijaga, mis on nende valduses, on see nüüd piirkonna suurim perefirma.
Kuid olenemata nende suurusest on selle Maison'i hingeks tõepoolest viinapuud, mis laiuvad Grand Champagne'i mäenõlvadel. Alates oma viinamarjade kasvatamisest kuni oma tünnide valmistamiseni, oma kangete alkohoolsete jookide destilleerimiseni ja konjaki laagerdamiseni iidsetes Charentais' keldrites, on see tootja, kes austab mineviku traditsioone ja ei jäta kunagi kasutamata isalt pojale edasiantud tarkust.
Boinaud' perekond kontrollib kõiki protsesse alates viinamarjaistandustest kuni klaasini, alates esimesest kasvust kuni degusteerimiseni ning keskendub hoolikas lähenemisele - nagu seda tegid ka nende esivanemad.
Tulevikku suundudes
Kuigi nad on olnud ettevõtte juhtimisel alles mõned aastad, on Charles ja Rémi keskendunud nii tulevikule kui ka olevikule. Nad ei rahuldu seljataha istumisega, vaid tegelevad sellega, et anda oma armastust konjaki ja peene alkoholi vastu edasi oma poegadele ja tütardele. Nii ei ole nad selle mõisa omanikud, vaid lihtsalt laenavad seda järgmisele põlvkonnale. Nende pereettevõte on alati arenev, alati arenev ja alati tulevikku vaatav... Isegi kui nad teevad seda minevikust inspireerituna.
Külastage Maison Boinaud veebilehte