Logis de La Montagne Cognac

Cognac Bonnin'i või ka Cognac Logis de la Montagne'i viinapuud katavad 48 hektarit Cognac'i maastikul. Kinnistu asub Cognac'i Fins Bois'i piirkonna maapiirkonnas. Neli põlvkonda viinamarjakasvatajaid on loonud kaubamärgi, mis on tuntud mitte ainult Euroopas, vaid ka Kanadas ja USAs. See väike konjakitootja, kelle konjakivalik ulatub kolmest tärnist kuni XO-ni ja kogu tööstusharus tunnustatud Pineau des Charentes'i veinini, on uhke traditsiooniliste meetodite ja kvaliteetse toote üle. Mõned aastad müüs Bonnini perekond lisaks oma kaubamärgi villimisele osa oma konjakist ka Vicompte de Castelbajac'ile.