Logis de La Montagne Cognac

Winorośl Cognac Bonnin, zwana również Cognac Logis de la Montagne, zajmuje 48 hektarów pofałdowanego krajobrazu Cognac. Posiadłość położona jest w wiejskiej okolicy regionu Fins Bois w Cognac. Cztery pokolenia winiarzy stworzyły markę znaną nie tylko w Europie, ale także w Kanadzie i USA. Z gamą koniaków od trzygwiazdkowego do XO i Pineau des Charentes, który jest szanowany w całej branży, ten mały producent koniaku szczyci się tradycyjnymi metodami i wysokiej jakości produktem. Przez kilka lat rodzina Bonnin sprzedawała część swojego koniaku wytwórni Vicompte de Castelbajac, a także butelkowała własną markę.