Aurian Vermouth Artisanal Bitter Blanc 01

Aurian Vermouth Artisanal Bitter Blanc

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Flaschengröße
750ml
Alkoholgehalt
17.5%
39 $ Nur noch wenige Teile verfügbar
excl. TAX excl. Versand

Verkostungsnotiz

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Nase: Komplex mit Noten von altem Süßwein, Honig, Bitterkeit, krautige Noten komplex.

Gaumen: Großzügig und sehr komplex mit aromatischen Kräutern, ziemlich bitter, Süße und Komplexität der Gewürze, buttrige Noten der malolaktischen Gärung sind vorhanden.

Abgang: Ausgewogen mit Bitterkeit und Komplexität, schöne Länge.

Beschreibung

Dieser Wermut wird aus mit Cognac mutiertem Traubenmost hergestellt, der aus handgelesenem Rotwein aus der Gascogne gewonnen wird und mindestens 2 Jahre lang in Armagnac-Fässern reift. Ein Aufguss aus Früchten, Kräutern, Blumen und Gewürzen.

Bei Zimmertemperatur oder bei 18° servieren. Kann auch gekühlt, mit einer Olive und einem Eiswürfel, als Aperitif genossen werden. Interessante bittere Basis in einem Cocktail.

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