- Konjaka vecums
-
VS
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
- Izaugsmes zona
-
Grande Champagne
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
- Pudeles izmērs
- 700ml
- ABV
- 40%
- Vecums (minimālais)
- 4
- Vecums (maksimālais)
- 6
- Zīmols
- François Voyer Cognac
Garantēta labākā cena: Jūs atradīsiet lētāku, mēs cenu saskaņosim
Mūsu cenas garantija. Ja atradīsiet tiešsaistes mazumtirgotāju, kas piegādā un pārdod šo produktu par zemāku kopējo cenu, mēs cenu saskaņosim.
Uzzināt vairāk
Apbalvojumi
Augšanas zona un augsne: Grande Champagne
Grande Champagne
Apraksts
François Voyer Terres de Grande Champagne: No lauka līdz glāzei
François Voyer Terres de Grande Champagne VS Cognac ir lielisks, jauns, četrus līdz sešus gadus izturēts eaux-de-vie maisījums, kas izceļas ar maigu, maigu ziedu, tostarp liepu un vijolīšu, buķeti. Šim maisījumam izmantotas tikai vislabākās Ugni Blanc vīnogas ar augstu skābuma pakāpi, kas piešķir saldo minerālismu. Šampanietim raksturīgais Grande Champagne vīns ir elegants un parāda, ka pareizs Premier Cru maisījums var būt ideāls jebkurā vecumā, parādot visas garšas un aromātus, ko var sagaidīt no vispieprasītākās konjaka reģiona augsnes.
Chauchet-Voyer ģimene destilē un iztur ozolkoka mucās jau kopš 1870. gada - vairāk nekā piecās paaudzēs. Koncentrējoties uz Grande Champagne cru, viņi sadarbojas ar daudziem reģiona vīnkopjiem, jo pati saimniecība ir neliela mēroga ražotājs, kam ir tikai 28 hektāri zemes. Tomēr viņi ir apņēmušies saglabāt ilgtspējīgu lauksaimniecības pieeju, lai aizsargātu bioloģisko daudzveidību un sabiedrības veselību, un bija viens no pirmajiem 20 vīnogu dārziem, kas ieguva augstas vides vērtības (HEV) sertifikātu.
Māja François Voyer tika nodota pagrabmeistara Pjēra Vudona rokās, lai turpinātu paaudžu paaudzēs iesākto un saglabātu Voyer konjaka identitāti.
Pudeles prezentācija
Taisnā pudele, kas atgādina 19. gadsimtā populāro stilu, apvieno seno ar mūsdienīgo. Iepakojums ar klasisku etiķeti un zelta foliju iemieso François Voyer bieži vien neuzkrītošo kvalitāti, kur šķidrums ļauj izpausties pats par sevi.
Pasniegšanas ieteikumi
Šo VS konjaku var baudīt atsevišķi kā aperitīvu vai digestīvu, taču tas vienlīdz labi sader arī ar mikseri vai kokteili. Izmēģiniet to ar tonizējošo ūdeni un citrona šķēlīti, lai pagatavotu brīnišķīgu garu dzērienu, vai arī izmēģiniet to kokteilī House of Violets:
- 50ml François Voyer Terres de Grande Champagne VS konjaka
- 15ml Vienkāršais cukura sīrups
- 5ml Crème de violette
- 20ml Citronu sula
- Vienas olas baltums
Vispirms sakratiet visas sastāvdaļas bez ledus, lai olu baltums pilnībā izgaismotos, pēc tam pievienojiet ledu un sakratiet, līdz atdzisīs. Pārlieciet atdzesētā kupejas glāzē un dekorējiet ar vijolītēm. Var izmantot arī citu ēdamo ziedu ziedlapiņas.
Par François Voyer Cognac
François Voyer vīna dārzi 28 hektāru platībā atrodas Grande Champagne reģionā, konjaka Premier Cru reģionā, kas ir slavens ar to, ka tajā ražo vīnogu vīnus ar aromātisku spēku un īpašībām, kas piemērotas ilgstošai izturēšanai. François Voyer Cognac ir ģimenes konjaka darītava, kas ar aizrautību rūpējas par katru ražošanas detaļu, tāpēc tās pudeles var atrast Francijas labāko restorānu plauktos: Ducasse, Lucas Carton, Laurent un citos. François Voyer ģimenes vīna dārzi atrodas Verjērā un Amblevilā, un viņu mājā konjaks tiek ražots jau kopš 1870. gada. Viņu produktu klāsts ir klasisks, un tajā ir gan jaunie, gan arī īpaši vecie maisījumi un vintage pudeles. Voyer māja veicina tradicionālās zināšanas un uzmanību detaļām; šeit konjaku ne tikai ražo - tas tiek darināts no nulles.
Lasīt vairāk par François Voyer Cognac