A De Fussigny Millésime 1969: Sjūnijs Fjūnijs Sjūnijs: 1969. gadsimts: Labi nobriedusi elegance
A De Fussigny Millésime 1969 Vintage Cognac ir daļa no nelielā izcilāko konjaka ražotāju klāsta. Šis konjaks, kas pilnībā radīts no Petite Champagne eaux-de-vie, ir pildīts pudelēs ar nedaudz augstāku ABV - 43%, lai nodrošinātu pilnīgāku garšu. Fussigny vīnogu konjakus ir personīgi atlasījis meistars-komplektētājs, un tie ir " retums, kvalitāte, elegance un izcila aromāta koncentrācija".
Ugni Blanc vīnogas šim konjakam tika novāktas vienā gadā, padarot šo konjaku par pasakainu mirkļbirku, kas raksturo Petite Champagne reģionu pagājušajā laikā. Sezonas sākums 1969. gadā bija apšaubāms ar spēcīgu lietu un mainīgu temperatūru. Par laimi, ražas novākšanas laikā bija sausāks laiks, kas radīja augstāku skābes līmeni nekā parasti - ideālus apstākļus kvalitatīva konjaka ražošanai.
A de Fussigny vīna darītava un pagrabi atrodas Šarantas upes krastā, un to pirmsākumi meklējami 1814. gadā, kad turpat garām brauca tirgotāji ar baržām, pārvadājot dārgo degvīnu un vīnu, kas ir padarījuši šo reģionu tik slavenu. Šajos 200 gadus vecajos pagrabos nogatavināšanas process notiek stabilā, mitrā vidē, kurā konjaks var iegūt visu savu raksturu un kvalitāti, kas ir šā zīmola raksturīgākās iezīmes.
Pudeles noformējums
Konjaka noformējums ir apburoši vienkāršs, taču izstaro greznību. Tradicionāla stila konjaka pudele, uz kuras etiķetes skaidri norādīts dzimšanas gads, ir vienīgais mājiens, kas norāda uz tajā slēpto baudījumu. Pēc tam tā ir ievietota augstākās kvalitātes pulēta koka prezentācijas kārbā, kas ir lieliski izvēlēta, lai demonstrētu tajā esošo pudeli. Šis senlaicīgais konjaks būs lieliska izvēle kā dāvana gardēžiem vai varbūt kādam 1969. gada dzimšanas dienas vai gadadienas jubilejas svinību jubilāram.
Kā baudīt
Mēs iesakām baudīt šo izsmalcināto vīnogu vīnogu glāzē ar tulpēm, dzerot lēni, lai pilnībā uztvertu katru smalko aromātu. Neaizmirstiet par to, ka jums ir laiks, lai patiesi izbaudītu visus tā piedāvātos sajūtu priekus.
