- Konjaka vecums
-
XO
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
- Izaugsmes zona
-
Borderies
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
- Pudeles izmērs
- 700ml
- ABV
- 40%
- Zīmols
- Martell Cognac
Augšanas zona un augsne: Borderies
Borderies
Apraksts
Martell Cordon Bleu Ķīnas Jaunā gada konjaks, ierobežots izlaidums
Šī ir lieliska klasiskā Martell Cordon Bleu XO konjaka versija, kas kopš tā radīšanas 1912. gadā ir piesaistījusi leģionus fanu. Martell Cordon Bleu Chinese New Year Limited Edition Cognac ir radīts 2018. gada Ķīnas Jaunajam gadam, un tā dīvainā pudele lieliski iederas svinību laikā. Iedvesmojoties no vēlmju koka, pie kura cilvēki piekar sarkanas aploksnes ar vēlējumiem nākamajam gadam, pudeles dizainu veidojusi Vācijā dzimusī māksliniece Sabrina Transiskus. Lai gan iepakojums ir ierobežota tirāža, saturs ir tāds pats kā Martell Cordon Bleu, ko mēs visi pazīstam un mīlam: aromātisks, raksturīgs un, pats galvenais, augstākās kvalitātes XO no šī ikoniskā konjaka nama.
Pēdējā gadsimta laikā Cordon Bleu receptē nav notikušas nekādas izmaiņas, kas apliecina tā mūžīgo kvalitāti. Atšķirīgo garšu nodrošina tas, ka pārsvarā tiek izmantoti eaux-de-vie no Borderies teroir, kas ir mazākais konjaka reģionā un ir pazīstams ar to, ka tajā tiek ražots konjaks ar ļoti specifisku aromātu. Borderies pauguri ar atšķirīgu māla un smilšmāla sastāvu augsnē salīdzinājumā ar pārējiem teroiriem ir patiešām savādāki. Kopumā Cordon Bleu ir simfonija no vairāk nekā 150 eaux-de-vie ar sarežģītu bagātīgu aromātu klāstu, kas padara to par konjaku, kurš ir kļuvis leģendārs.
"Cordon Bleu Extra ir ļoti elegants, smalks. Tas ir atšķirīgs. Tas ir domāts, lai to malkojot baudītu nesteidzīgi."
- Christophe Valtaud, Martell pagraba meistars
Pudeles prezentācija
Elegantais pudeles profils ir tipisks Martell, ar viegli izliektu kakliņu, ko rotā cordon bleu (zila lentīte). Gan kartona kārba, gan pudele ir vienā un tajā pašā karaliski zilā tonī, bet krāsas piešķir reljefi ar zelta vīnogulāju lapām un sarkanām aploksnēm.
Kā baudīt Martell Cordon Bleu
Nobriedis, labi noapaļots, ar buķeti un garšām, kas garšas baudīšanas laikā apburoši attīstās, šis ir ideāls konjaks, ko baudīt tradicionālā veidā - no tulpes glāzes, viegli sasildīts rokās un malkojams kā digestīvs pēc labas maltītes.
Par Martell Cognac
Martell ir vecākā no četrām lielajām konjaka ražotnēm. Līdzīgi kā Rémy Martin, bet vēl par dažiem gadiem vecāks, nesen Martell svinēja savu 300 gadu jubileju. Martell & Co vēsture aizsākās 1715. gadā, kad Žans Martels (Jean Martell) nodibināja uzņēmumu ar vēlmi ražot tikai augstākās kvalitātes konjaku. Ar leģendārajām pudelēm Martell Cordon Bleu, cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell un neseno Création Grand Extra no 2007. gada uzņēmums ir stingri iesakņojies luksusa preču tirgū un ir slavens ar to, ka izmanto lielu daudzumu eaux-de-vie no Borderies Terroir. Tas pieder Pernod Ricard, un tā pārdošanas apjoms ir aptuveni 15 miljoni litru gadā. Vērtīgākie eaux-de-vie, no kuriem daži datēti ar 1830. gadu, tiek glabāti slepenā vietā Jean Martell pagrabos - aptuveni 1,6 miljoni 9 litru kastu!
Lasīt vairāk: Martell vēsture, jaunumi un interesanti fakti
Lasīt vairāk par Martell Cognac