Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
Trešais Sirila Kamū Camus meistardarbu kolekcijas izdevums ir Camus Cuvée 2.105 konjaks. Šajā izdevumā ir ideāli apvienoti tikai divi " Premier Cru" šķirnes konjaki: puse no maisījuma ir 40 gadus vecs konjaks, ko izvēlējies Sirils Kamū, bet otra puse ir vecāks, 65 gadus vecs konjaks, ko izvēlējies viņa tēvs Žans Pols. Klasiskajā Grande Champagne stilā šis ir konjaks, kas ir nogatavojies ar īpašu graciozitāti. Tā ziedu notis no deguna līdz pat garšas kārpiņai, atklājot sarežģītību, ko var panākt tikai ilgstošā nogatavināšanā.
Kopš Jean-Baptise Camus 1863. gadā nodibināja savu uzņēmumu, četras paaudzes ir sekojušas viņa pēdās, lai šo nelielo vīnkopi pārvērstu par pasaulē atzītu konjaka uzņēmumu. Ģimenei piederošie vīna dārzi ir daļa no krāšņa 280 hektāru (691 akrs) liela īpašuma, kas atrodas pašā Konjaka sirdī. Šis divu konjaka vīnu maisījums identiskās proporcijās skaisti izceļ ģimenes nozīmi Camus namā, nododot konjaka ražošanas prasmes, kaisli un zināšanas no tēva uz dēlu.
Baccarat kristāla dekanteris, ko veidojis Serge Manseau, ir tikpat iespaidīgs kā tā saturs. Ar daudzšķautņainu, izgrieztu dizainu, lentveida rotājumu uz kakliņa un lielizmēra kristāla aizbāzni, šī ir pudele, ko apbrīnot atkal un atkal. Izgatavoti tikai 1228 ekskluzīvi dekanteri, katrs no tiem ir numurēts un pasniegts skaistā brūnas ādas kastītē ar melniem un bronzas akcentiem.
Kopš 1863. gada piecas Camus ģimenes paaudzes ir izkopušas vienotu aizraušanos ar izcila konjaka izgatavošanu ar savu stilu. Camus ģimene vienmēr ir bijusi dziļi iesaistīta vīndarībā un degvīna darīšanā. 180 hektāru platībā, kas atrodas mazākajā un retākajā AOC kruā - Borderies. Tieši šī nesaraujamā saikne starp zemi, tradīcijām un cilvēkiem, kas tajā dzīvo, palīdz viņiem radīt izcilus konjakus. Mūsdienās tieši Sirils Camus ir visu ģimenes tradīciju turpinātājs un pārrauga neapstrīdamo Camus konjaka kvalitāti. Eksporta attīstība un produktu pilnveidošana joprojām ir galvenās prioritātes, kas saistītas ar aizraušanos ar inovācijām. Cyril Camus ir pilnībā modernizējis konjaka mājas interjeru, liekot lietā jaunu, svaigu konjaka koncepciju jaunajam gadsimtam. Ādas, koka un samta brūno toņu vietā viņš izvēlējās gaišas krāsas un tradīciju apvienojumu ar modernu dizainu.
Lasīt vairāk: Camus vēsture, jaunumi un interesanti fakti
Lasīt vairāk par Camus Cognac
