Gilbert Cognac
Kopš 18. gadsimta beigām Severēns, kurš kopš 18. gadsimta beigām bija kopis vīnogulājus Reto, 1885. gadā bija pirmais no Žilberu dzimtas, kurš radīja konjaku ar savu vārdu.
Rétaud reģions atrodas uz Bons Bois un Fins Bois reģiona robežas, un tas vienmēr ir bijis slavens ar savu vīna degvīna kvalitāti. Pateicoties kaļķakmens saturam Rétaud augsnē, konjaks Cognac Gilbert 1905. gadā tika godalgots Lježas (Beļģija) Vispasaules izstādē.
Mūsdienās ģimenes tradīcijas turpina Séverina mazmazdēls François Gilbert, kurš atlasa un apvieno eaux-de-vie, lai izveidotu godalgotus maisījumus no īpašiem Terroir.
Produkti
Konjaks Gilbert šodien
2018. gadā ar Fransuā vārdu atkal piedzima pirmais "Coupés" pudeļu komplekts, kuru grafiski iedvesmojis viņa vecvectēva konjaka zelta laikmets un "jūgendstila" kustība.
Cognac Gilbert apbalvojumi
2019. gadā, vairāk nekā 130 gadus pēc uzņēmuma dibināšanas, to VS konjaks Sanfrancisko Pasaules stipro alkoholisko dzērienu konkursā saņēma dubultu zelta medaļu, bet XO konjaks - zelta medaļu.