Croizet Cognac

Cognac Croizet radās no viena cilvēka, Leona Kroizē, sapņiem. Patiesībā viņam, visticamāk, nebija nekādas izvēles, jo vīna darīšana bija viņa asinīs. Dzimis vīndaru ģimenē kopš 16. gadsimta, šis bijušais Napoleona I someljē 1805. gadā sāka īstenot savu sapni. Radās konjaks Croizet.

1871. gadā Leona mazdēls Bendžamins Leons Kroizē (Benjamin Léon Croizet) reģistrēja Cognac Croizet zīmolu un sāka grūto darbu, lai eksportētu savu produkciju visā pasaulē. Benžamins bija gudrs un izglītots cilvēks, un viņam izdevās ne tikai panākt, ka Croizet nonāca uz tālu zemju galdiem un mājokļos, bet viņam bija arī liela nozīme 1909. gadā izveidotā konjaka apzīmējuma "Cognac Appellation" izveidē. Līdz ar to viņa konjaki kļuva starptautiski atzīti un jau 18. gadsimta beigās un 19. gadsimta sākumā ieguva daudzas ievērojamas balvas.

Benžamīnam var piedēvēt arī nopelnus par to, ka viņš palīdzēja ieviest mūsdienās tik plaši izmantotās Amerikas vīnogu šķirnes pēc tam, kad konjaka vīna dārzus iznīcināja filoksera. Viņš ne tikai iestājās par nelielu sienu būvēšanu ap noteiktām vīna dārzu teritorijām kā aizsardzību, un šo metodi pārņēma arī citi vīna dārzi, kas palīdzēja aizsargāt šīs teritorijas atjaunošanos. Par to Francijas prezidents Benžamīnam Kroizē piešķīra Goda leģiona ordeni.

Croizet konjaka nams turpināja attīstīties 20. gadsimtā, un ģimene turpināja kopt un rūpēties par zīmolu. Leonijas Kroizē laulības 1892. gadā ļāva ģimenei iegūt savā īpašumā dažus nenovērtējamus vintage konjakus. Šī laimīgā "saplūšana" ļāva namam kļūt par vienu no trim konjaka namiem, kas 1963. gadā tika izraudzīti, lai varētu pārdot vintage konjakus.

Šodien Croizet konjaks atrodas uz lielu pārmaiņu sliekšņa. Pirmo reizi vēsturē nams ir atstājis dibinātāju ģimenes rokās un ir pārdots jauniem īpašniekiem. Jaunajiem īpašniekiem ir uzticēts zīmols, par kuru nozarē ir tik laba reputācija, un viņi vēlas strādāt gan ar inovācijām, gan tradīcijām, lai turpinātu rakstīt jaunas nodaļas uzņēmuma vēstures grāmatās.

Par Cognac Croizet novatorisko skatījumu liecina tā skatījums uz Ķīnu. Kopš kāda laika konjaka namam ir oficiāls satelīts Honkongā.

Zīmols var lepoties ar pilnu konjaku klāstu, sākot no Croizet VS līdz Croizet Extra, un tam ir arī priviliģēts vintage konjaku klāsts. To vidū ir Cognac Croizet Cuvée Léonie un Cognac Croizet Cuvée Legion d'Honneur 1883.

Par vintage konjaka Croizet Vintage 1858 Cognac pudeli 2011. gada novembrī Šanhajā notikušajā izsolē par 157 000 ASV dolāru tika samaksāta visaugstākā cena, kāda jebkad maksāta par vienu pudeli.

Nav pieejama informācija par Cognac Croizet īpašuma apmeklējumu.