Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Camus Cognac VSOP Elegance on elegantne segu piirkonna parimatest terroiridest, eelkõige Borderies'i terroirist. See peen, rafineeritud ja üllatavalt pehme VSOP on destilleeritud traditsioonilisel "lees" viisil väikestes vasest destilleerimisseadmetes.
Camus VSOP Elegance Cognac on nii rafineeritud, nagu nimigi ütleb, ja selle nina on ümar, puuviljane, pähkline ja pehme, vanilje, karamelli ja tamme maitsega.
Nagu kõigi Camus' konjakite puhul, on ka selle loomisel esikohal kvaliteet ja tipptase. Mõis on erilist tähelepanu pööranud intensiivselt aromaatsete segude väljatöötamisele, saavutades intensiivsuse poolest enneolematuid tulemusi. Iga protsessi element on rangelt kontrollitud, näiteks viinamarjad tuleb pressida 2 tunni jooksul pärast saagikoristust. Isegi kui need Elegant Cognacs'id on keldris, hoitakse neid ainult väikestes tünnides, et maksimeerida kontakti eaux-de-vie ja puidu vahel, mis annab neile intensiivse maitse.
1863. aastal Jean-Baptiste Camus'i poolt asutatud perekonna viis põlvkonda on sellest ajast peale tema jälgedes käinud. Perekond on töötanud väsimatult oma pärandi säilitamise nimel, uuendades ja luues samal ajal pidevalt uusi ja hoolikalt valmistatud konjakke nautlejatele kogu maailmas.
Camus rõhutab oma kaubamärgi rahvusvahelist visiooni ning on olnud eriti edukas Hiinas ja Aasia turgudel. Camus on iseseisev kaubamärk, mis peab vastu oma suurematele ja agressiivsematele konkurentidele, kusjuures perekond säilitab oma väärtused, ambitsioonid ja püüdlused luua ainulaadseid ja suurepärase, julgeksime öelda "elegantse" kvaliteediga konjakeid.
See konkreetne VSOP on võitnud mitmeid auhindu, sealhulgas:
Pehme ja peenike, sobib ideaalselt kokteilide alustamiseks. Kui aga eelistate konjakit puhtana, võib seda nautida ka mõnusa digestiivina, mille õrnad, kuid hästi ümbertegevad maitsed teevad sellest suurepärase lõpu heale söögile.
VSOP Elegance'i pudel on loomulikult elegantne, kuid sama stiilne ja elegantse välimusega. Selle ebatavaline ümmargune kuju ja kuldsed detailid pakuvad luksuslikku ja naiselikku tunnet, samas on esipoolel uhkelt kujutatud Camus' reljeefne logo, mis seab perekonna traditsiooni esiplaanile.
Ütlemata elegantse pudeli juurde kuulub esitlemiseks, kinkimiseks või säilitamiseks mõeldud pappkast, mille taustaks on hämmastav klaasist lagi.
This is a very pleasant surprise--a VSOP with an excellent, long finish. This Cognac isn't terribly complex, but has a lovely nose in which I detect a nuttiness and trace of dried fruits. On the palate, it hits me nicely with traces of either almonds or hazelnuts, with a vanilla and caramel undertone....
Alates 1863. aastast on Camus' perekonna viis põlvkonda viljelenud sihikindlat kirge valmistada suurepärast konjakit oma stiilis. Camus' perekond on alati olnud tihedalt seotud veinivalmistamise ja destilleerimisega. 180 hektari suurune ettevõte asub kõige väiksemas ja haruldasemas AOC cru's - Borderies'is. Just see katkematu side maa, traditsioonide ja seal elavate inimeste vahel aitab neil valmistada suurepäraseid konjakke. Tänapäeval on Cyril Camus kogu perekonna traditsiooni kandja, kes vastutab Camus Cognaci vaieldamatu kvaliteedi eest. Ekspordi arendamine ja tootearendus on jätkuvalt tipus, kusjuures kirg on innovatsiooni vastu. Cyril Camus on täielikult moderniseerinud konjakimaja interjöörid, tuginedes uue sajandi jaoks uuele, värskele konjaki käsitlusviisile. Nahk, puit ja samet pruunides toonides asemel valib ta heledad värvid ning kombinatsiooni traditsioonidest ja modernsest disainist.
Loe lisaks: Ajalugu, uudised ja huvitavad faktid Camus' kohta
Loe lähemalt Camus Cognac
