Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases   Starting from $99

Fanny Fougerat Petite Cigüe VSOP Cognac

70 /100

vt 2 arvustused

Konjaki vanus
VSOP
Kasvupiirkond
Fins Bois
Pudelite suurus
700ml
ABV
40%

Willie J.

Kirjutatud arvustused: 47 (vaata kommentaare)

Antud keskmine hinne: 83

Ülevaade Ülevaade: Parimad ja enim hinnatud, Kõik arvustajad ja arvustused

Jaga seda arvustust
URL kopeeritakse lõikelauale

Taste without complexes

65 /100

According to the English text on the front label this is ‘a generous cognac to taste without complexes’. I’m not sure that’s exactly the meaning they were looking for, but it’s really good advice (maybe preconceptions is what was intended, but maybe not). The price point indicates relative youth and the colour indicates no added colouring. On top of that there’s a statement of no filtration. This is not the standard approach to cognac which piques my interest.
The nose is lemon citrusy in a way that I haven’t detected in cognac before, but there’s also grapefruit and gooseberry enveloped by a green leafiness. I find it reminiscent of spirits that have been matured in well used wood. Perhaps it’s not as young as the price might suggest. There are some spicy notes as well, but they are subdued. I find the nose to be subtle and not without charm.
Initial arrival on the palate is a bit disappointing though. There’s a sweet grapes hit, but otherwise not a lot going on and you have to roll it around a bit to get some other fruits and sparky spices. If you take a more generous mouthful it comes to life a lot more and offers more toffee sweetness.
The finish is also pretty restrained at first sip. There’s a gentle development of warm spices that grows over a minute or so, but no real complexity. Taking the larger measure once again brings rewards with the citrus driving the finish and bringing a vibrancy that’s not there with a sip.
I love the way FF go about their business. Putting the spirit in the bottle without adulteration seems very honest to me. That said I think colouring and sweetening would have swamped this particular effort to the detriment of the nose which is its best feature. But then I guess they are not looking for the mainstream cognac drinker and I can see this appealing to many that don’t arrive with complexes. It’s important to approach this in the right frame of mind. Don’t be overly analytical. Just slosh it into your glass and drink it heartily and it rewards in spades.

Sildid

  • Cedar
  • Honeysuckle
  • Lemon

Maitse

Puit 4/10

Spice 5/10

Puuviljad 7/10

Lill 2/10

Pudelite / pakendite disain 4/5

Kus on armastus? Tavaline Kena Kaunis Vaatamisväärsus!

Väärtus raha eest 4/5

Ülehinnatud Madal Keskmine Tehing Varastada

Degusteerimine

Nina

Milliseid aroome tunnete, kui nuusutate konjakit? Kas te saate vihjeid puuviljadele või lilledele - võib-olla on see magus? Kas see on intensiivne või pigem lame - ja mis kõige tähtsam, kas nina on kooskõlas maitse ja lõpuga? Nina on konjaki degusteerimisel kõige olulisem osa.

16/25

Suu

Väike lonks: lubage oma maitsepungadel suu eri piirkondades erinevaid maitseid eristada. Seda konjaki degusteerimise osa kirjeldatakse kui "suulae". Ärge neelake seda lihtsalt alla; laske vedelikul puudutada kõiki suu piirkondi. See on vajalik, sest maitsemeeli võtab suu eri piirkondades kontrastseid maitseid; näiteks keele otsast kuni külgedeni. Võtke väike lonks, et valmistada oma suulae ette tulevaseks sensoorseks kogemuseks. Võtke teine suurem lonks ja veeretage konjakit õrnalt ringi, lastes sellel kokku puutuda suu iga nurgaga. Keskenduge tajutavatele tekstuuritundmustele. Kas tunded on ümarad ja rikkalikud või värsked ja elegantsed? Kas üldine suutunnetus on intensiivne, tasakaalustatud, katkendlik või puudub kohalolek? Lühidalt, kuidas konjaki suus tundub?

14/20

Maitse

Lihtsalt, mida te maitsete, kui konjakit õrnalt suus ringi veeretate? Pöörake tähelepanu puuviljade, lillede, tamme ja vürtside maitsele või nende elementide keerulisele kombinatsioonile. Kas maitsed on ninas ja suus ühtsed, andes tasakaalu ja keerukuse tunnet?

17/25

Lõpeta

"Lõpetamine" on kogemus, mille saate pärast konjaki allaneelamist. Milliseid maitseid te tunnete? Kas see on lame või karge ja üsna terav või on see kerge "punch", mis teile meeldib? Kui kaua kestab lõpuosa? Mõelge ka üldisele tasakaalule: Milline on lõpu ja nina ning maitse vahekord?

12/20

Üldine mulje

Vaadake nina, suud, maitset ja lõpujoont samaaegselt - konjaki kui tervikut. Kas nende nelja kategooria vahel valitseb sidusus või paistab konjak mõnes valdkonnas särama ja mõnes teises tuhm? Lihtsalt öeldes, kas degusteerimisest jääb teile eluaegne mälestus, kas mälestus on hea, kuid mitte midagi erakordset, või on konjaki mõju täiesti unustatav?

6/10

Kokku: 65/100

  • 80-84: Soovitatav
  • 85-89: Väga soovitatav
  • 90-95: Erakordne
  • 96-100: Superlatiivne
Tasane Aktsepteeritav Fine Suurepärane Eeterlik Õhuke ja nõrk Disjointed Tasakaalustatud Exquisite Bland Tavaline Hea Suurepärane Spektaakulaarse Puuduvad või on ebatasased Aktsepteeritav Hea Meeldejääv Lõputu Ebainspireeriv või karm Tavaline Hea Suurepärane Meeldejääv
Toode lisatud soovinimekirja
Toode lisatud võrdlusesse.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
Olete edukalt järginud seda kaubamärki