Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases   Starting from $99

L'ESSENTIEL A12 Conte et Filles

Väga soovitatav 85 /100

vt 9 arvustused

Tony M.

Kirjutatud arvustused: 74 (vaata kommentaare)

Antud keskmine hinne: 90

Ülevaade Ülevaade: Parimad ja enim hinnatud, Kõik arvustajad ja arvustused

Bio:

I have a passion and love for all spirits, but particularly world brandy and world whisk(e)y. The great people at Cognac-Expert have greatly increased my exposure to not only more Cognac, but smaller producers who are doing phenomenal things!! Love you all!! Cheers!! CERTIFICATIONS Certified Specialist of Spirits, Society of Wine Educators, 2017 SPEAKING ENGAGEMENTS The American Wine Society National Conference, 2019 PROFESSIONAL & COMMUNITY INVOLVEMENT Member, American Wine Society Judge, Denver International Spirits Competition, 2019 Judge, North American Bourbon & Whiskey Competition, 2018, 2020, 2021 Judge, Finger Lakes International Wine Competition, Spirits, Table Captain, 2017, 2020, 2021 Judge, San Diego International Spirits Competition, Table Captain, 2020, 2021

Jaga seda arvustust
URL kopeeritakse lõikelauale

Lovely fruit forward Cognac!!!

Soovitatav 84 /100

If many of you have read my reviews, you can quickly see that I tend to stick to mainly the Cognac, and not much small talk, but I'm going to add some comments to the end of this one.

Young, crisp fruit greets the nose in the form of green apples and pear, almost reminding me of a young Calvados. After several minutes, as it opens, subtle plum appears, and the nose becomes a lovely fruit bowl. No sign of oak or spices with this one, as it’s all about the fruits! The palate starts fruity sweet, before quickly turning dry and acidic in a finish that is average in length, and with just a sign of spice. This is well balanced for its intended age!!

This Cognac is why you shouldn't necessarily look for only highly rated Cognacs, or spirits in general. This Cognac was not intended to age extensively, and they nailed their intentions perfectly. Some may see an 84 as being average, or perhaps not worth seeking out. That is not always the case, and in this example, a score doesn't always tell the full picture.

This Cognac is also why I love Brandy in general! As a seasonal drinker, this is a Cognac that I would gladly sip on the deck in the warmer months, and save those really older, bigger brandies for the winter.

Sildid

  • Apple
  • Pear
  • Plum

Maitse

Puit 1/10

Spice 1/10

Puuviljad 10/10

Lill 1/10

Pudelite / pakendite disain 4/5

Kus on armastus? Tavaline Kena Kaunis Vaatamisväärsus!

Väärtus raha eest 4/5

Ülehinnatud Madal Keskmine Tehing Varastada

Degusteerimine

Nina

Milliseid aroome tunnete, kui nuusutate konjakit? Kas te saate vihjeid puuviljadele või lilledele - võib-olla on see magus? Kas see on intensiivne või pigem lame - ja mis kõige tähtsam, kas nina on kooskõlas maitse ja lõpuga? Nina on konjaki degusteerimisel kõige olulisem osa.

22/25

Kategooriale vastavus
Lõhnade massiivi
Lõhnade intensiivsus
Lõhnade tasakaal
Etanooli olemasolu

Suu

Väike lonks: lubage oma maitsepungadel suu eri piirkondades erinevaid maitseid eristada. Seda konjaki degusteerimise osa kirjeldatakse kui "suulae". Ärge neelake seda lihtsalt alla; laske vedelikul puudutada kõiki suu piirkondi. See on vajalik, sest maitsemeeli võtab suu eri piirkondades kontrastseid maitseid; näiteks keele otsast kuni külgedeni. Võtke väike lonks, et valmistada oma suulae ette tulevaseks sensoorseks kogemuseks. Võtke teine suurem lonks ja veeretage konjakit õrnalt ringi, lastes sellel kokku puutuda suu iga nurgaga. Keskenduge tajutavatele tekstuuritundmustele. Kas tunded on ümarad ja rikkalikud või värsked ja elegantsed? Kas üldine suutunnetus on intensiivne, tasakaalustatud, katkendlik või puudub kohalolek? Lühidalt, kuidas konjaki suus tundub?

18/20

1. mulje
Keha
Tekstuur
Alkoholi tase

Maitse

Lihtsalt, mida te maitsete, kui konjakit õrnalt suus ringi veeretate? Pöörake tähelepanu puuviljade, lillede, tamme ja vürtside maitsele või nende elementide keerulisele kombinatsioonile. Kas maitsed on ninas ja suus ühtsed, andes tasakaalu ja keerukuse tunnet?

21/25

Kategooriale vastavus
Maitsete keerukus
Maitse eripära
Maitsete intensiivsus
Maitsete tasakaal

Lõpeta

"Lõpetamine" on kogemus, mille saate pärast konjaki allaneelamist. Milliseid maitseid te tunnete? Kas see on lame või karge ja üsna terav või on see kerge "punch", mis teile meeldib? Kui kaua kestab lõpuosa? Mõelge ka üldisele tasakaalule: Milline on lõpu ja nina ning maitse vahekord?

16/20

Maitsed
Pikkus
Võimsus / "Smooth"
Saldo

Üldine mulje

Vaadake nina, suud, maitset ja lõpujoont samaaegselt - konjaki kui tervikut. Kas nende nelja kategooria vahel valitseb sidusus või paistab konjak mõnes valdkonnas särama ja mõnes teises tuhm? Lihtsalt öeldes, kas degusteerimisest jääb teile eluaegne mälestus, kas mälestus on hea, kuid mitte midagi erakordset, või on konjaki mõju täiesti unustatav?

7/10

Kokku: 84/100

  • 80-84: Soovitatav
  • 85-89: Väga soovitatav
  • 90-95: Erakordne
  • 96-100: Superlatiivne
Tasane Aktsepteeritav Fine Suurepärane Eeterlik Õhuke ja nõrk Disjointed Tasakaalustatud Exquisite Bland Tavaline Hea Suurepärane Spektaakulaarse Puuduvad või on ebatasased Aktsepteeritav Hea Meeldejääv Lõputu Ebainspireeriv või karm Tavaline Hea Suurepärane Meeldejääv
Toode lisatud soovinimekirja
Toode lisatud võrdlusesse.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
Olete edukalt järginud seda kaubamärki