Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Pole midagi ikoonilisemat kui Cordon Bleu ja uue 2020. aasta tähistamiseks pakub Martell meile eriväljaande - Martell XO Cordon Bleu Limited Edition by Mathias Kiss. Pariisi kunstnik ja disainer Mathias Kiss kasutas Martelli pärandit selle kaasaegse disaini inspiratsiooniks. Martell Cordon Bleu on üks XO konjaki nurgakividest, mida on ikka ja jälle ümber kujundatud.
Château de Chanteloup'i lossis ringi jalutades sattus ta haruldase "Grand Antique" prantsuse marmori peale. Ta segas marmori efekti kullaga, et ülistada ikoonilist Cordon Bleu'd, ning saavutas seeläbi täiusliku tasakaalu maja aluste ja selle kaasaegsete arengute vahel.
Cordon Bleu konjak on XO-kvaliteediga ja on konjakimaailmas midagi legendaarset. Retsepti ei ole aastate jooksul muudetud ning suur osa selle 150 eaux-de-vie'st pärineb mainekast Borderies cru'st, mis koosneb suures osas savist ja tulekivist. Keldrikorraldaja Christophe Valtaud rõhutab Borderies' aroomi ja keerukuse tähtsust.
Mathias Kiss alustas ajaloolisi hooneid restaureeriva käsitöömeistrina ja sisenes seejärel kaasaegse kunsti maailma. Tema avangardistlik nägemus muudab antiikmarmori kullast ja sinisest väärtuslikuks motiiviks. Konjaki staatus saab kohe selgeks. Koostöö tuleneb Maison Martelli otsusest rakendada nelja loomeinimese talent. Erinevatest valdkondadest ja kultuuridest pärit inimesed on kõik rajanud oma tee edule, nagu ka Martell Cognac'i asutaja Jean Martell ise.
Kindlasti on see omal ajal äratanud piiritusekriitikute tähelepanu, võites mitmeid auhindu, nagu nt:
Pudel kujutab endast rahvusvahelist tipptaseme sümbolit, mis on nopitud otse chateau'st enesest. Pudel on kuldse lehega värvitud, marmoreeritud sügavast kuninglikust sinisest värvist laikudega. See on kaunis kingitus igale konjakiarmastajale.
70cl Kui jook on nii kvaliteetne, siis on õige, et maitse saab rääkida iseenda eest. Nautige seda puhtalt või jääga.
Martell on vanim neljast suurest konjakitootjast. Sarnaselt Rémy Martiniga, kuid siiski mõned aastad vanem, tähistas Martell alles hiljuti oma 300-aastast juubelit. Martell & Co ajalugu ulatub tagasi 1715. aastasse, mil Jean Martell asutas ettevõtte sooviga toota ainult kõrgeima kvaliteediga konjakit. Legendaarsete pudelite Martell Cordon Bleu, cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell ja hiljutise Création Grand Extra 2007. aastast, on ettevõte tugevalt juurdunud luksuskaupade turule ja on kuulus suure hulga Borderies'i terroirilt pärit eaux-de-vie'de kasutamise poolest. Ettevõte kuulub Pernod Ricard'ile ja selle aastane müügimaht on umbes 15 miljonit liitrit. Kõige väärtuslikumad eaux-de-vie'd, millest mõned pärinevad aastast 1830, hoitakse salajases kohas Jean Martelli keldrites - umbes 1,6 miljonit 9-liitrist kasti!
Loe edasi: Martelli ajalugu, uudised ja huvitavad faktid
Loe lähemalt Martell Cognac
