L'Encantada Domaine Cutxan 1997 Armagnac

Anbaugebiet: Bas Armagnac

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Flaschengröße: 500ml
Alkoholgehalt: 41.9%
Grape Varieties: Baco

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Verkostungsnotiz

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Farbe: Bernstein

Nase: Sehr reichhaltige Aromen, wir spüren, dass dieses Weingut viel zu enthüllen hat. Die erste Nase enthüllt auf elegante Weise eine breite Palette von Aromen: Pflaumen, Trockenblumen, exotische Früchte und karamellisierte Ananas. Ein Hauch von Gewürzen mit Safran, Kurkuma und Lakritze.

Gaumen: Ein schönes Gefühl von Volumen am Gaumen. Diese besondere Textur weicht den Aromen von Vanille, reifen Früchten und einem Hauch von Akazienhonig.

Abgang: Der Abgang ist würzig mit Curry und Safran. Dieser Domaine Cutxan ist charmant und entwickelt sich mit jedem Schluck weiter. Wir sind der Meinung, dass dieser Armagnac die Bedeutung des Wortes "brut de fût" verändert... mit seiner Sanftheit und Ausdauer am Gaumen!

Beschreibung

L'Encantada Domaine Cutxan 1997 Armagnac

Cutxan ist der Name eines Nachbardorfs dieses Weinguts, das im Bas-Armagnac in der Gemeinde Cazaubon liegt, wo das Terroir windig und sandig ist und die Lage sehr ruhig ist. Im Herbst stören nur der Flug der Habichte und der unverwechselbare Klang der Rebstöcke. Der Keller ist eher feucht, und die schönen Fässer, die der örtliche Küfer herstellt, sublimieren diese Armagnacs.