NEW US WAREHOUSES Alongside our France-based shipping , we now ship from California & Washington DC — faster, cheaper US delivery. DISCOVER
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
Lai gan tas ir salīdzinoši jauns, Pierre Vaudon ir izcils degustācijas degvīna degustators, un tas pierāda, ka vecums ne vienmēr ir noteicošais faktors, lai ražotu ļoti labu konjaku. Šis Vaudon Vintage 2011 Cognac ir pārsteidzošs; tas ir atspirdzinošs konjaks, maigs un maigi augļu aromāts. Pjērs Vaudons patiešām ir Francois Voyer pagraba meistars, un viņam pieder arī savi vīna dārzi, lai radītu savu mazo debesu gabaliņu pudelē. Tas atrodas Echallat, un tā platība ir aptuveni 60 hektāri Grande Champagne un Fins Bois.
Fins Bois aptver Grande, Petite Champagne un Borderies crus, kā arī ražo vieglu, ziedu eaux-de-vie. Šis ir rets vīnogu vīnogu vīnogu vīnogu ekstrakts, kas ir apbrīnojamas kvalitātes un patiešām īpašs. Šā konjaka koncentrācija pudelēs ir 43 % ABV.
Pasniedziet to tīru, baudiet ar ledu vai ar savu iecienītāko mikseri.
Vaudon zemes platība ir 60 hektāri, no kuriem galvenais īpašums atrodas Fins Bois, kas ir lielākais no visiem konjaka augšanas reģioniem. Vaudon ražo gan Fins Bois vienvirziena konjakus, gan to "multicru" maisījumus ar blakus esošo Grande Champagne.
Par Vaudon ģimenes īpašumu atbild Pierre Vaudon, Maître de Chai un arī Maison Francois Voyer īpašnieks. Šīs ģimenes destilācijas pirmsākumi meklējami jau 1771. gadā, un viņi vienmēr ir ražojuši izcilus konjakus, 1913. gadā pat iegūstot zelta medaļu par 1811. gada ražas konjaku.
Lasīt vairāk par Vaudon Cognac
