Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases   Starting from $99

Ferrand Selection Des Anges konjaks

Izcils 92 /100

skatīt 8 atsauksmes

Konjaka vecums
Sélection des Anges
Izaugsmes zona
Grande Champagne
Pudeles izmērs
700ml
Vecums (maksimālais)
30
ABV
40%

Edgardo D.

Atsauksmes rakstīts: 1 (skatīt atsauksmes)

Vidējais iegūtais vērtējums: 94

Pārskata pārskats: Labākais un visvairāk novērtēto, Visi recenzenti un atsauksmes

Kopīgojiet šo pārskatu
URL, kas nokopēts uz starpliktuvi

Best cognac for under $200

Izcils 94 /100
Pārbaudīts pirkums

Discovering and fine tuning your palate with respect to Cognacs as you at the same time match the exciting process with memories is indeed a fascinating venture. Here goes mine. Although rather fine tasting experiences, throughout the years none of the "commercial" brands (comparables under $200.00 of Hennessy, Courvoisier, Remy Martin and Martel) "moved" me. They were rather nice but ordinary, not non plus ultra after dinners. Then Delamain was discovered as it etched its delightful contents with an unforgettable family gathering, an evening shared with my spouse, her parents and three siblings. That very high standard of excellence was set then and there, yet some 30 years ago Delamaine was a very difficult purchase in Puerto Rico: no reputable liquor store had it shelved and available in its capital of San Juan. Unfortunately, my mother in law Ruth (born in Louisiana, her grandparents were French) died some nine years ago. I joined my spouse and a group of my in-laws that traveled to her birthplace for a farewell ash ceremony with her family there. My dear father in law and widower, Juan suggested we visit Martin Liquor Store in New Orleans. Each relative went its own way as we zig-zagged the store with anticipation impressed by the vast variety of wines. I approached the store somelier: I wanted to surprise my father in law with a Delamaine. The kind employee said they did not carry it... and instead suggested, voilá!, we tried Pierre Ferrand and offered me to try two members of the Pierre Ferrand family: Amber, and Selection des Anges. To my surprise he offered a complimentary tasting, an experience I called my father in law to have. Both are above average cognacs, with Selection des Anges setting THE standard of excellence -- in my view -- at this price (under $200). It is a cognac with the gift of an admirable balance between a great woody bouque, great body sensations and a distinct finish that does not offend. Instead, Selection allows for its rich, balanced enjoyment that yearns for one or two more glasses. My father in law Juan affirms that this is the best cognac. I cannot disagree and I fully recommend. Discover, find your palate and allow Selection des Anges to etch in your life a plethora of unforgettable memories.

Naudas un vērtības attiecība 5/5

Pārāk dārgi Zema Vidējais Izdevīga cena Nozagt

Degustācija

Deguns

Kādas smaržas jūs sajūtat, kad uzsmaržojat konjaku? Vai jūtat augļu vai ziedu nokrāsas - varbūt tas ir salds? Vai tas ir intensīvs vai diezgan plakans - un, pats galvenais, vai deguns saskan ar garšu un garšas kārtu? Degustējot konjaku, vissvarīgākā ir deguns.

23/25

Mute

Mazs malks malks: ļaujiet garšas kārpiņām dažādās mutes daļās izšķirt dažādas garšas. Šo konjaka degustācijas daļu sauc par "aukslējām". Ne tikai norijiet, bet ļaujiet šķidrumam pieskarties visiem mutes dobuma reģioniem. Tas ir nepieciešams, jo garšas kārpiņas uztver kontrastējošas garšas dažādās mutes daļās, piemēram, no mēles galiem uz sāniem. Mazs malks malks, lai sagatavotu aukslējas sajūtu baudījumam. Otru reizi iedzeriet lielāku malku un uzmanīgi pagrieziet konjaku, lai tas nonāktu saskarē ar katru mutes kaktiņu. Koncentrējieties uz sajūtām, kas saistītas ar tekstūru. Vai sajūtas ir apaļas un bagātīgas vai svaigas un elegantas? Vai kopējā sajūta mutē ir intensīva, sabalansēta, nesaskaņota vai nepietiekama? Īsāk sakot, kādas ir konjaka sajūtas mutē?

19/20

Garša

Pavisam vienkārši - ko jūs sajūtat, kad konjaku viegli griežat mutē? Pievērsiet uzmanību augļu, ziedu, ozolkoka un garšvielu garšām vai sarežģītai šo elementu kombinācijai. Vai garšas ir saskanīgas ar deguna un mutes aromātu, radot līdzsvara un sarežģītības sajūtu?

23/25

Apdare

"Nobeigums" ir sajūta, kas rodas pēc konjaka norīšanas. Kādas garšas jūs varat sajust? Vai tas ir plakans vai raupjš un diezgan ass, vai arī tas ir viegls "punčs", kas jums patīk? Cik ilgi saglabājas apdare? Padomājiet arī par kopējo līdzsvaru: Kā apdare sader ar degunu un garšu?

19/20

Kopējais iespaids

Vienlaikus aplūkojiet degunu, muti, garšu un nobeigumu - konjaku kā veselumu. Vai starp šīm četrām kategorijām ir saskanība, vai arī konjaks spīd dažās jomās un šķiet blāvs citās? Vienkāršāk sakot, vai degustācijas pieredze paliks atmiņā uz visu mūžu, vai tā ir laba, bet nekas ārkārtējs, vai arī konjaka iespaids ir pilnīgi neaizmirstams?

10/10

Kopā: 94/100

  • 80-84: Ieteicamais
  • 85-89: Ļoti ieteicams
  • 90-95: Izcils
  • 96-100: Superlatīvs
Plakana Pieņemams Smalkas Lielisks Ethereal Plāns un vājš Izjaukts Līdzsvarots Izsmalcināts Neklātienes Parasts Labi Lielisks Spectacular Nav vai ir aptuvens Pieņemams Labi Neaizmirstams Bezgalīgs Neiedvesmojošs vai raupjš Parasts Labi Lielisks Neaizmirstams
Produkts pievienots vēlmju sarakstam
Produkts pievienots salīdzināšanai.
To give you the best possible experience, this site uses cookies and by continuing to use the site you agree that we can save them.  Our Privacy Policy
Jūs esat veiksmīgi sekojis šim zīmolam