Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Pierre Croizet VSOP on suhteliselt noor konjak, mis on laagerdunud vähemalt 4 aastat. Kuigi see on noorema vanusega, kompenseerib ta oma nooruse enam kui hästi oma konjaki sügavusega. See on valik, mida iga konjakisõber saab nautida, kuna see sisaldab mõnusalt puuviljaseid toone, mida tasakaalustab suurepäraselt nõutav tammepruunimine.
Pierre Croizet VSOP on toodetud perekondlikus konjaki majas, kus on selgelt naiste mõju, ning see on loodud traditsioonilise meetodi abil, mis optimeerib talust viinamarjaistandusteni jõudmise protsessi. Fins Bois'i piirkonnast pärit eaux-de-vie'dest valmistatud veinisegu peegeldub suurepäraselt selle maitses.
Märkus: Pierre Croizet VSOP Cognac on nüüd Léopold Croizet VSOP Cognac.
Selle konjaki vanusele vastav disain on paigutatud pudelisse, milles on harmooniliselt ühendatud traditsioonid ja kaasaegne stiil, mis on soodsa lihtsusega. Väike mahagonist etikett, millel on märkamatult kuldne markeering, on tagasihoidlik teos, mis kannab vaevata klassi. Kaunis kingitus või peen tükk söögilaua keskel.
VSOP-konjakki on kõige parem nautida klassikaliselt puhtana, et lasta selle elegantsel iseloomul avalduda. Lisage veidi vett, et aroom avaneks ja tõuseks ninasõõrmetesse. Parim nautida õhtu lõpus tulbiklassis.
Konjaki maja Pierre Croizet kannab alates 2024. aastast nime Leopold Croizet. Konjaki maja Pierre Croizet Koosneb 130 hektari viinamarjaistanduste ümber tüüpiline Charentaise talu, Maison Pierre Croizet laieneb aja jooksul. Konjaki maja asub küla südames, Lantinis, Jarnac'i lähedal. See on Fins Bois cru'i privilegeeritud terroir, mis saab kasu Champagne'i maade savi-liivakivi piiridest.
Kogu tootmine on pühendatud konjaki ja pineau des Charentes'i valmistamisele. See 9 põlvkonda hõlmav konjaki perekondlik maja on juba üle 20 aasta harinud 30 hektarit oma viinamarjaistandustest mahepõllumajanduslikult, ülejäänud osa majandatakse säästliku põllumajanduse põhimõtetel ning omab HVE ja CEC sertifikaati. Léopold on alates 2001. aastast ettevõtte eesotsas, ta otsustas edasi kanda talle edasi antud sügavaid väärtusi: "kvaliteetse konjaki valmistamine algab keskkonna ja aja arvestamisest". Tema jaoks seisneb tulevik oma pärandi säilitamises ja sügavas veendumuses, et "hea talutarkuse" mõiste peab saama taas oma koha maaga tegelemisel.
