Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Oma 300. aastapäeva tähistamiseks tõi Martell'i maja välja selle eriväljaande, mille on kujundanud kuulus DJ Etienne de Crecy. Nii nagu Martell Noblige eriväljaanne, on ka Martell La French Touch VSOP by Etienne de Crecy konjakil pimedas helendavad UV-efektid, mis äratavad selle pimedal ajal ellu. Nagu alati, on ka see Martell VSOP valmistatud Cognac'i piirkonna neljast peamisest terroirist - Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies ja Fins Bois - pärit eaux-de-vie'dest, mis kõik on laagerdunud vähemalt neli aastat.
Neljast suurest konjakitootjast on House of Martell kuulus selle poolest, et ta destilleerib ainult selgeid veine ilma setteid kasutamata, et paremini säilitada viinamarjade kergemaid aroome ja tuua esile nende äärmuslikku peenust. Seejärel laagerduvad nende kanged alkohoolsed joogid ainult Kesk-Prantsusmaa Tronçais metsast pärit peeneteralisest puidust valmistatud tünnides, mis annavad kergema puidu mõju ja säilitavad kõige õrnemad puuviljaaroomid.
Martell Cognac'i ajalugu ulatub tagasi 1715. aastasse, mil Jean Martell, noor kaupmees Jersey'st, asutas Cognac'is Gatebourse'is oma kaubandusettevõtte. Siin Charente'i jõe kaldal seisab tänaseni tema suur maja, mis on ülemaailmne konjaki ikoon, mis jätkab uuendusi ja areneb koos ajaga.
Kuigi Martellile on omane kellukujuline kuju, on pudel dubleeritud sügavsinise värviga, mida täiendavad naeruväärsed sinised detailid, mis UV-valguse käes elustuvad. Kork, pael ja vahatempel kaelal on üleni valged, mis paistavad silma mis tahes baaris või laual.
See on suurepärane konjak, mida nautida hilisõhtul tumbleris koos jääga. Kui eelistate lisaluksuse elementi, soovitame lasta sellel Martell VSOP väljaandel särada klassikalises šampanjakokteilis:
Viska suhkruvorm šampanjaklaasi ja piserda Angostura peale. Asetage klaasi sidrunitiris, lisage konjakit, täitke šampanjaga ja nautige. Joomise ajal lahustub suhkur aeglaselt ja muudab joogi iga lonksuga magusamaks.
Martell on vanim neljast suurest konjakitootjast. Sarnaselt Rémy Martiniga, kuid siiski mõned aastad vanem, tähistas Martell alles hiljuti oma 300-aastast juubelit. Martell & Co ajalugu ulatub tagasi 1715. aastasse, mil Jean Martell asutas ettevõtte sooviga toota ainult kõrgeima kvaliteediga konjakit. Legendaarsete pudelite Martell Cordon Bleu, cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell ja hiljutise Création Grand Extra 2007. aastast, on ettevõte tugevalt juurdunud luksuskaupade turule ja on kuulus suure hulga Borderies'i terroirilt pärit eaux-de-vie'de kasutamise poolest. Ettevõte kuulub Pernod Ricard'ile ja selle aastane müügimaht on umbes 15 miljonit liitrit. Kõige väärtuslikumad eaux-de-vie'd, millest mõned pärinevad aastast 1830, hoitakse salajases kohas Jean Martelli keldrites - umbes 1,6 miljonit 9-liitrist kasti!
Loe edasi: Martelli ajalugu, uudised ja huvitavad faktid
Loe lähemalt Martell Cognac
