Mauxion Bois Ordinaires Lot 89 Cognac
v.a. duty, tariff, clearance v.a. saatmine
NEW US WAREHOUSES Alongside our France-based shipping , we now ship from California & Washington DC — faster, cheaper US delivery. DISCOVER
Lisateave erinevate konjaki vanuseastmete kohta
Lisateave erinevate konjaki kasvupiirkondade kohta
Mauxion Borderies Cask 45 Cognac on erakordne näide aastakäigu konjakist, mis on hoolikalt valmistatud ja laagerdunud üle 45 aasta Mauxioni perekonna niisketes ja hoolikalt hoitud keldrites. See konjak on puhas Borderies'i konjak, mis on valmistatud ainult Ugni Blanc viinamarjadest ja destilleeritud settega väikeses 9-hektoliitrises alambilises destilleerimisseadmes, mis aitab kaasa selle rikkalikule ja täidlasele profiilile. See brut de fût konjak, mis on villitud tünnides (54% ABV), on segamata, säilitades destilleerimise puhta olemuse.
Ninas pakub ta kompleksset aroomibuketti, mis peegeldab selle valmistamise vanust ja käsitööoskust. Niiske keldrikeskkond annab talle sügavad, mahedad alatoonid, samal ajal kui konjaki loomulik värvus on säilinud, ilma igasuguste lisanditeta. Lisandite puudumine tagab, et piiritus jääb puhtaks ja oma päritolule vastavaks. Maitse on rikkalik ja mitmekihiline, veinisete lisab maitseelamusele tekstuuri ja sügavust, mida täiendab pehme, aastakäigu maitsega lõpp.
Tootjate haruldane anekdoot jutustab, kuidas see aastakümneid laagerdunud konjaki valiti destilleerimise ajal välja ühest ja samast tünnist, mis oli erakordse kvaliteediga. Väikese potstilli kasutamine ja sette lisamine annavad sellele konjakile erakordse maitse, mis on nii keerukas kui ka peen, tuues esile Borderies'i terroiri parimad omadused.
Mauxion Borderies Cask 45 Cognac on pakendatud elegantsesse ja elegantsesse pudelisse, mis peegeldab selle aastakäigu iseloomu. Olenemata sellest, kas valite 5cl, 2cl, 50cl, 70cl, 1-liitrise või isegi eksklusiivse 3-liitrise formaadi, sisaldab iga pudel tükikest ajalugu, mis pakub pilguheitu selle perekondliku piiritusetehase ajaloolisse pärandisse. Pudelite naturaalne värv ja jõuline disain muudavad need silmatorkavaks keskmeks mis tahes kollektsioonile.
Seda ainulaadset konjakit on kõige parem nautida puhtalt, et hinnata selle keerukust ja sügavust. Kõrget alkoholisisaldust ja keerulisi maitsekihti saab nautida, kui lisada väike kogus vett, et avada aroomid ja lasta sette rikkalikul tekstuuril särada. Ideaalne konjaki entusiastidele, sest see piiritus pakub tõelist maitsmisrännakut läbi Borderies'i piirkonna terroiride.
Shiny copper with light golden reflexions. The nose is intensive on oranges, grapefruits, vanilla and slight rancio followed by ester notes. On the palate powerful, alcoholic sweetness followed by spices (nutmeg, liquorice), then light sharpness because of the high ABV. The finish is long and waxy...
Mauxion has always been good at finding superb cognac. And they have become increasingly good at charging high prices. It is easy to believe that this is a 1945, but it is not. Previous experience with Mauxion Lot always refer to the vintage. So if you are not awake, you can easily buy a bottle that...
Mauxioni perekonna päritolu ulatub tagasi 1575. aastasse, mil Pierre Mauxion sündis Houlette'i külas. Tänapäeval on Mauxionide perekond kolmeteistkümne põlvkonna järel ikka veel Mauxionide perekonna koduks. Antoine Mauxion oli perekonna esimene veinitootja 1743. aastal ja sellest ajast alates on tema jälgedes käinud kümme põlvkonda. Tänapäeval jätkab Mauxion Selection'i maja algupäraseid traditsioone seoses viinamarjaistanduse hooldamise ja kvaliteetse kangete alkohoolsete jookide tootmisega.
Mauxion Selection pakub ainulaadset valikut single cru'i väljendeid, mis on saadaval erinevates suurustes. Kõik Mauxion Selectioni toodetud konjakid on pärit kuuest mainekast terroirist: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois ja Bois Ordinaires. Et säilitada oma kangete alkohoolsete jookide maitse, villitakse Mauxion Selection konjakid tünnides ilma segamise või vähendamiseta; see võimaldab kangetel alkohoolsetel jookidel areneda erakordselt keerukaks ja sügavaks. Kuigi hoolikas valikuprotsess võib tähendada, et kogus on piiratud, tagab see iga kord võrratu kvaliteediga konjaki.
Külastage Mauxion Sélection Cognaci: Mauxion Selection'i maja tervitab teid hea meelega oma viinamarjaistanduste avastamisel ja toodete degusteerimisel. Võtke kindlasti nendega otse ühendust, et leppida aeg enne teie saabumist kokku.
Loe lähemalt Mauxion Selection Cognac