Armagnac Monluc 1950

Armagnac Monluc 1950: Monaclagnu: Ajaloolised juured

Armagnac Monluc 1950 on 1950. aasta sügisel korjatud viinamarjadest valmistatud Armagnac. Seda on laagerdatud üle poole sajandi peeneteralistes tammevaatides, mis on võimaldanud veiniveinidel arendada silmatorkavat värvi, sügavat maitset ja kontsentreeritud aroomi. Sellised ühekordse saagikoristusega Armagnaci'd kujutavad endast kauneid pilte minevikust, andes aimu sademete, pilvkatte ja temperatuuri kõikumisest tingitud eripäradest. Laagerdumist mustades tammevaatides on jälgitud aastakümneid erakordse tähelepanuga, mis on vajalik konkreetse saagiaasta optimaalseks väljendamiseks.

Tuginedes oma tugevatele peretraditsioonidele, on Monluc'is oluline veinimõis, kus toodetakse Armagnac'i, Pays de Côtes de Gascogne'i veine ja mitmesuguseid likööre. Château asub Ténarèze'is, kus savi-kalkkivipinnas annab elujõulisi ja kuivi veine, mis sobivad suurepäraselt kvaliteetveinide valmistamiseks, mis on täis peenust, elujõudu, keerukust ja nõtkust. Château de Monluci ümbritsev ala Gascogne'i südames on olnud pidevalt asustatud juba neoliitikumist saadik, kusjuures loss on sajandite jooksul arenenud algsest puidust vaatetornist tänaseks imposantseks müüridega ümbritsetud mõisaks.

16. sajandil elas lossis Blaise de Monluc (1500-1577), gaasikapten, kes paistis oma pika sõjaväelise karjääri jooksul silma, et saada 74-aastaselt Prantsusmaa marssali ametikohale, tänutäheks teenete eest, mida ta osutas mitte vähem kui viiele Prantsuse kuningale. Tänapäeval on see koduks viiendale põlvkonnale Armagnac'i tootjatele, kes väljendavad terroirist ja ajaloost tulenevat kirge. Gaasconi kapteni innukusega püüavad nad aidata inimestel Armagnac'i kunsti avastada ja hinnata veel aastaid.

Pudeli esitlus

Klassikalisel, sirgel pudelil on sügav punt ja fooliumiga sobiv vahaembleem. Etiketil on keerulised krobelised servad, kalligraafiline kiri ja kuldfoolium, samas kui aastakäik on silmatorkavalt esile toodud. Puidust kastil on lihtne kuldne klamber, mis rõhutab selle väljenduse elegantset lihtsust.

Kuidas serveerida Armagnac Monluc 1950'i

Soovitame seda elegantset aastakäigu Armagnac'i serveerida digestiivina - ühendage see magustoidu või sigariga, et nautida seda ülimalt mõnusalt. Vala tulbiklaasi, kuid lase piiritusel enne lonksu võtmist kuni minut aega puhata - see võimaldab aroomidel täielikult areneda ja väljendada selle ühe saagikoristuse kõiki õrnu nüansse.