.jpg)
Armagnac, vanim teadaolev eau-de-vie Prantsusmaal!
Armagnac valmistatakse Gascogne'i südames, mis on lummav maapiirkond, mis on tuntud oma põllumajanduslike maade ja künklike küngaste poolest, ning seda valmistatakse kolonni abil, mis eristab seda konjakist.
Armagnac on ainulaadne ja haruldane alkohoolne jook, mida kasvatatakse vaid 12 000 hektaril, ning me oleme uhked, et saame pakkuda hoolikalt valitud valikut sellest erakordsest joogist. Armagnac on alkohoolne jook, mida saab nautida nii eraldi kui ka koos piirkonna iseloomulike roogadega, nagu magret de canard, pardikonfir ja foie gras, ning mis rõõmustab kindlasti kõiki meeli. Tutvuge meie kollektsiooniga ja avastage selle hinnatud Prantsuse piirituse unikaalsed maitsed ja aroomid.
Maison Aurian A25 "Le A de Aurian"
Maison Aurian asutati 1880. aastal. Joseph Dupeyron sai mõned esimesed partiid Armagnac'i ning hakkas neid laagerdama ja segama. Hiljem liitus temaga Marius Aurian, mis andis esimese sideme Auriani perekonnanimega. Philippe Aurian arendas välja laia joogivaliku, mida tänapäevalgi võib näha: aperitiivid, liköörid, Armagnaciad jne. Kiiresti edasi kuni aastani 2018 ja nüüd on Florent ja Isabella need, kes võtsid pereettevõtte üle. Nad armastavad Armagnac'i piirkonda ja eriti tooteid, mida nad pudelisse panevad. Neil on suur soov jätkata uuenduslikkust ja julgust ning nad on väga huvitatud jätkusuutlikust arengust. Väärib märkimist, et Maison Aurian ei oma ise viinamarjaistandusi. Selle asemel hangivad nad veini kohalikelt kasvatajatelt, kellega nad on aasta-aastalt koostööd teinud ja kes tagavad Maison Auriani nimele vajaliku kvaliteeditaseme, mis on kahtlemata väga kõrge.
Armagnac
Aurian A25 (Le A de Aurian) on segu Armagnaciatest, mis on kõik vähemalt 25 aastat vanad. See on villitud 45,9% ja nagu kõik Maison Aurian'i Armagnacsid, ei sisalda see suhkrut, värvaineid ega muid lisandeid. Ka pakend on üsna ainulaadne ja näitab suurepäraselt Auriani pilku jätkusuutlikule arengule ja lühiajalisele tootmisele. Ruudukujuline dekanter on toodetud Prantsusmaal, puust kast, milles pudel on, on valmistatud kohalikust puidust ja korgikorgi korgid on tegelikult valmistatud kohalikust kivist. Sellel on tohutu kaalukus, see kiirgab tõelist kvaliteeditunnet ja on laual esinduslik.
Mida?
Maison Aurian A25 "Le A de Aurian"
Kes?
Maison Aurian asutati 1880. aastal. Joseph Dupeyron sai mõned esimesed partiid Armagnac'i ning hakkas neid laagerdama ja segama. Hiljem liitus sellega Marius Aurian, mis andis esimese sideme Auriani perekonnanimega. Philippe Aurian arendas välja laia joogivaliku, mida tänapäevalgi võib näha: aperitiivid, liköörid, Armagnaciad jne. Kiiresti edasi kuni aastani 2018 ja nüüd on Florent ja Isabella need, kes võtsid pereettevõtte üle. Nad armastavad Armagnac'i piirkonda ja eriti tooteid, mida nad pudelisse panevad. Neil on suur soov jätkata uuenduslikkust ja julgust ning nad on väga huvitatud jätkusuutlikust arengust. Väärib märkimist, et Maison Aurian ei oma ise viinamarjaistandusi. Selle asemel hangivad nad veini kohalikelt kasvatajatelt, kellega nad on aasta-aastalt koostööd teinud ja kes tagavad Maison Auriani nimele vajaliku kvaliteeditaseme, mis on kahtlemata väga kõrge.
Kus?
Armagnac
Kuidas?
Aurian A25 (Le A de Aurian) on segu Armagnaciatest, mis on kõik vähemalt 25 aastat vanad. See on villitud 45,9% ja nagu kõik Maison Aurian'i Armagnaci'd, ei sisalda see mingit suhkrut, värvainet ega muid lisandeid. Ka pakend on üsna ainulaadne ja näitab suurepäraselt Auriani pilku jätkusuutlikule arengule ja lühiajalisele tootmisele. Ruudukujuline dekanter on toodetud Prantsusmaal, puust kast, milles pudel on, on valmistatud kohalikust puidust ja korgikorgi korgid on tegelikult valmistatud kohalikust kivist. Sellel on tohutu raskus, see kiirgab tõelist kvaliteeditunnet ja on oma laual esinduslik.
Lihtsalt öeldes, see on õpikuküps Armagnac, milles on suurepärane tasakaal puuviljade, tamme ja vürtside vahel.
Puuviljane, mõnusad puidunoodid - mänd ja muud lõhnavad puidud, tore köievedu puuviljade ja tamme vahel. Viigimarjad, datlid, konserveeritud virsikud ja lõhnav miel de fleurs
Väga värske, tanniinid tammest tõmbuvad põskedele, sama tõmblemine puuviljade ja puidu vahel on olemas. Ei ole tammist Armagnac, kuid ei ole ka puuviljane - keerukas ja tasakaalustatud tamme ja puuviljade vahel. Kuiv ja väga rikkalik maitse. Õpetlik!
Nuusk: Puuviljane, mõnus puidunoot - mänd ja muud lõhnavad puidud, suurepärane köievedu puuviljade ja tamme vahel. Viigimarjad, datlid, konserveeritud virsikud ja lõhnav miel de fleurs
Maitse: Väga värske, tanniinid tammist tõmbuvad põskedesse, sama trossiõit puuviljade ja puidu vahel on olemas. Ei ole tammist Armagnac, kuid ei ole ka puuviljane - keerukas ja tasakaalustatud tamme ja puuviljade vahel. Kuiv ja väga rikkalik maitse. Õpetlik!
Armagnac on Prantsusmaa vanim eau-de-vie, mille destilleerimise ja valmistamise kohta on andmeid juba üle 700 aasta.
