Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
Ta oszałamiająca edycja "Age du Fruit" Léopold Gourmel XO to prawdziwa celebracja owoców we wszystkich ich formach, od kandyzowanych po świeże, a nawet suszone owoce. Bogaty, aromatyczny profil smakowy oferuje kremową konsystencję, która otula podniebienie i kończy się cudownie świeżym i pikantnym finiszem.
Sama posiadłość została założona przez Pierre'a Voisina i Oliviera Blanda w 1972 roku (i została nazwana Léopold Gourmel jako hołd dla jego dziadka). Ten konkretny XO to czysty millésime, starzony w bardzo drobnoziarnistych beczkach z dębu Limousin w tradycyjny sposób.
Brak opiekania i wyboru beczki oznacza brak karmelowych, dębowych lub dymnych akcentów w XO, a jego owocowe smaki naprawdę owocują, przenikając zarówno podniebienie, jak i nos w wyrafinowanej sekwencji aromatów.
Owoce naprawdę są gwiazdą tego wykwintnego i fachowo wyprodukowanego koniaku od Léopolda Gourmela. W nosie wyczuwalne są słodsze tony kandyzowanych owoców, a następnie świeże owoce o żółtym miąższu, takie jak morela, delikatna nuta kwasowości uderza w zmysły w postaci owoców cytrusowych (zwłaszcza pomarańczy), lekka nuta migdałów utrzymuje się na drugim nosie suszonych owoców, zwłaszcza rodzynek.
Te świeże i owocowe smaki są powielane na podniebieniu, płynnie łącząc się z kremową konsystencją, która otula usta i policzki przed świeżym finiszem cytryny, skórki pomarańczowej i likieru winnego.
Ten koniak jest idealny do delektowania się po lekkiej kolacji podawanej z białym winem, najlepiej po daniu rybnym. Równie dobrze komponuje się z kuchnią skandynawską, jak i azjatycką.
Ponieważ ten XO ma cudownie bogatą konsystencję i pełniejszy profil smakowy, zalecamy delektowanie się nim w tradycyjnym kieliszku typu snifter.
Stonowana i klasyczna butelka z dumą prezentująca złoty kolor XO, pasujące złoto-żółte elementy na etykiecie nie tylko wzmacniają najwyższą jakość "10 karatów" tego cennego klejnotu, ale także przypominają świeże żółte owoce znajdujące się w jego profilu smakowym.
Ten dom koniaku zawsze opierał się na naturalnych procesach. Od uprawy winogron do ich zbioru, dojrzewania, destylacji, starzenia i butelkowania, koniak Gourmel jest wolny od jakichkolwiek chemikaliów, pestycydów lub dodatków wzmacniających kolor w odniesieniu do natury i produktu końcowego. Filozofią firmy jest koncentrowanie się na jakości, a nie ilości, co oznacza, że jednego roku wynik może być wyższy niż w innych. Świadczy o tym również radykalna decyzja o produkcji wyłącznie czystych koniaków rocznikowych, więc nie miesza się różnych roczników w celu stworzenia na przykład koniaków VS, VSOP lub XO. Zgodnie z tym autentycznym podejściem, design Gourmel jest prosty i nowoczesny.
Czytaj więcej o Leopold Gourmel Cognac
