Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
Ten rzemieślniczy dom koniakowy po raz kolejny oszołomił nas koniakiem Vallein Tercinier XO Vieille Reserve, którego eaux-de-vie pochodzi zarówno z Grande, jak i Petite Champagne. Doskonała mieszanka dobrze starzonych alkoholi, z których najmłodszy ma 35 lat. Gładki i elegancki koniak, który w 50% pochodzi z Petite Champagne, a w pozostałych 50% z Grande Champagne, dzięki czemu charakteryzuje się wyjątkowo długim smakiem na podniebieniu.
Vallein Tercinier to pięćset lat savoir-faire i dziedzictwa w swojej posiadłości w Domaine des Forges w regionie Saintonge, co przejawia się w wysokiej jakości butelkach. Unikalne warunki terroir Fine Champagne wraz z bliskością morza sprawiają, że region ten nie ma sobie równych.
Powstanie winnicy Vallein Tercinier prawdopodobnie datuje się na koniec III wieku i jest związane z rzymskim cesarzem Probusem, który rozszerzył na wszystkich Galów przywilej produkcji wina. Gleba w tym cru ma wysoką zawartość kredy, dzięki milionom lat skamieniałości, a także korzysta z optymalnych warunków nasłonecznienia.
Butelkowana i sprawdzana przy 40% ABV, jest to karafka o pojemności 70 cl, zaokrąglona złotym korkiem. Jest to efektowna karafka, która zajmie honorowe miejsce w każdej kolekcji.
Podawać w kieliszku typu snifter w temperaturze pokojowej, a przed degustacją pozostawić na chwilę na powietrzu, aby naprawdę wydobyć aromaty.
Z ponad 500-letnią historią, rzemieślniczy dom Vallein Tercinier zasługuje na uwagę wszystkich miłośników koniaku - od tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z eaux-de-vie, po koneserów. Ten zespół braci i sióstr wnosi do rzemiosła Cognac doświadczenie, które aż prosi się o odkrycie.
Wiele z ich koniaków zostało nagrodzonych najwyższej klasy nagrodami w wielu konkursach branżowych, co oznacza rosnącą świadomość ich produktów w niektórych kręgach. Jednak, podobnie jak w przypadku procesu starzenia koniaku, tak mała marka rzemieślnicza często ginie wśród szumu "dużych chłopców". A to naprawdę zbrodnia, ponieważ jak przekonuje się wielu szanowanych koneserów, oferta Vallein Tercinier jest doskonałej jakości, wyjątkowa, a gdy już ją odkryjesz, stanie się marką, którą zawsze musisz mieć w swojej szafce z napojami.
Catherine i Louis są bardzo dumni z tego, że weszli w buty swoich licznych przodków. Zgodnie z rodzinną tradycją, kontynuowali rozwój firmy, pozostając wiernymi czystej sztuce produkcji koniaku. Dostosowali obiekty, aby w pełni wykorzystać nowoczesną technologię i nadal produkują naprawdę wyjątkowe koniaki.
Czytaj więcej o Vallein Tercinier Cognac
