Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
JeanFillioux Cigar Club Cognac to 100% Grande Champagne Cognac o delikatnym charakterze, owocowym, pełnym i eleganckim smaku. Jak sama nazwa wskazuje, ten koniak Premier Cru jest idealny do delektowania się nim w towarzystwie dobrego cygara.
Założony w 1880 roku przez Honoré Fillioux, House of Filioux jest obecnie prowadzony przez jego prawnuka Pascala. Słynna Domaine de La Pouyade - ich 63-hektarowe rodzinne winnice - leżą w "złotym trójkącie" Grande Champagne, pomiędzy gminami Angeac-Champagne, Juillac-le-Coq i Verrières. Od pięciu pokoleń rodzina dba o tutejszą glebę, uprawiając winogrona Ugni Blanc, które produkują wina o niskiej zawartości alkoholu i garbników, ale o wysokiej kwasowości - idealne połączenie do destylacji aromatycznej eaux-de-vie. Mikro-terroir złotego trójkąta od dawna uważany jest za miejsce produkcji najlepszych eaux-de-vie z Grande Champagne, ale tylko przy pomocy przedłużonego starzenia, aby osiągnąć ich pełny potencjał.
Fillioux Cognac słynie z kameralnej, rodzinnej produkcji na małą skalę - i rzeczywiście, Pascal Fillioux nadzoruje wszystko, od gleby i winorośli po destylację i butelkowanie. Kontynuując umiejętności przekazywane z pokolenia na pokolenie, jego posiadłość należy do wybranej grupy rodzinnych producentów koniaku, którzy zachowali uznanie dla jakości i wielowiekowych tradycji. Dzięki poświęceniu i niezachwianej lojalności Pascala, House of Fillioux do dziś tworzy prawdziwe arcydzieła koniaku.
Wysoka, elegancka butelka ma cienką szyjkę, ciężką szklaną podstawę i folię w kolorze cygara na szyjce, pasującą do eleganckiej etykiety. Tuba prezentacyjna ma atrakcyjny nadruk z efektem drewna, dzięki czemu świetnie nadaje się na prezent.
Złożone nuty smakowe tego koniaku najlepiej prezentują się w kieliszku typu tulipan. Po nalaniu należy pozwolić trunkowi oddychać przez 30 sekund, aby w pełni skoncentrować delikatne aromaty przed wypiciem łyka. Nie trzeba dodawać, że jest to doskonały dodatek do dobrego cygara, ale jest to również świetny koniak do połączenia z mocną ciemną czekoladą.
Obejmująca pięćdziesiąt akrów ziemi w sercu Grande Champagne, Jean Fillioux Cognac to niezależna, rodzinna posiadłość, która od pięciu pokoleń produkuje wysokiej jakości eaux-de-vie. Dumny ze swoich tradycyjnych metod, obecny właściciel Christophe Fillioux poświęca się produkcji wysokiej jakości, wybitnego, ale dostępnego koniaku Grande Champagne w ograniczonych ilościach.
Tel: +33 (0)545830409
E-mail: [email protected]
Czytaj więcej o Jean Fillioux Cognac
