Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
Deklaracje wieku są nadal rzadkością w świecie koniaku, ale to doskonałe wydanie z domu Prunier dumnie prezentuje swój wiek. Prunier 20 Years Old Cognac to edycja limitowana, w ramach której wyprodukowano jedynie około 2500 butelek. Wszystkie eaux-de-vie do tej mieszanki dojrzewały w 250-400 litrowych beczkach z dębu o średnim stopniu wypalenia, co dało dość wytrawny i świeży koniak, przypominający styl z początku XX wieku.
Od XIX wieku aż do II wojny światowej roczniki odgrywały znaczącą rolę w handlu koniakiem. W 1986 roku, zainspirowany rocznikami znalezionymi w domach aukcyjnych, House of Prunier postanowił ożywić tę tradycję. Ponieważ rodzina była w posiadaniu wybranych beczek eaux-de-vie, które były przechowywane w piwnicach kontrolowanych przez władze akcyzowe, byli w stanie udowodnić wiek swoich koniaków.
Ten 20-letni koniak to odrodzenie dawnych tradycji, krok dalej niż surowe kategorie "minimalnego wieku", takie jak VSOP czy XO. Starzony w wilgotnych piwnicach nad rzeką Charente, osiągnął wyjątkową dojrzałość i finezję - dowód na to, że natura nagradza tych, którzy czekają.
Nic dziwnego, że magazyn Wine Enthusiast przyznał koniakowi Prunier 20 Years Old imponującą ocenę 91 punktów, dzięki jego "zaskakująco lekkiemu i świeżemu" aromatowi, który jest "perfumowany herbatą rumiankową, cedrem i miodem"
Butelka zaprojektowana dla tego 20-letniego koniaku jest smukła i delikatnie zwężająca się, z głębokim wgłębieniem i stylową etykietą. Została ona stworzona na wzór butelek używanych przez firmę Prunier na początku XIX wieku, co stanowi powrót do czasów elegancji i bogactwa. Srebrne pudełko upominkowe zawiera ilustrację La Vieille Maison ("Starego Domu"), chronionego zabytku w centrum Cognac, który od dawna jest symbolem domu Prunier.
Złożone nuty smakowe tego koniaku najlepiej prezentują się w kieliszku typu tulipan. Po nalaniu należy pozwolić trunkowi oddychać przez 30 sekund, aby w pełni skoncentrować delikatne aromaty przed wypiciem łyka. Doskonały digestif lub dodatek do deski serów.
Medium sweetness with some apricot, pear, and floral notes. Other flavors of nuts, wood, and some spice develop. Very complex flavor and finish that has so much going on it's hard to pick out individual flavors. This one is a winner at this price. I've never had a bad bottle from Prunier.
This is a Fins Bois blend of 1994/96. Prunier is a producer I like a lot, both their cognacs and their people is easy to like. And this is no exception. This cognac is quite bright, it has not been stored in new oak. It is very fresh on the nose, I find a lot of fruit like citrus and pear, but also...
Tasted from a sample of the Advent Calendar: Light amber with golden reflections. Deep nose on ripe pears, almonds, floral notes, blond tobacco, some vanilla, ginger. On the palate well balanced, quite elegant and oily with almonds, hazelnuts, pears and some decent, spicy bitterness. Medium to...
