Koniak Pitaud Tres Vieux Petite Champagne

Koniak Pitaud Tres Vieux Petite Champagne

Koniak Pitaud Tres Vieux Petite Champagne produkowany jest wyłącznie z eaux-de-vie pochodzących z mniejszego z dwóch regionów upraw Szampanii. Winogrona Ugni Blanc użyte do produkcji tego koniaku zostały zebrane na mieszanych, kredowych glebach terroir Petite Champagne. Region ten słynie z produkcji dobrze zbalansowanych eaux-de-vie z eleganckimi nutami kwiatowymi, a ten koniak nie jest wyjątkiem. Dobrze dojrzały Petite Champagne, pełen suszonych kwiatów, liści tytoniu i nut ziołowych.

Urodzony w 1882 roku Albert Pitaud był właścicielem La Garnerie, posiadłości i domu koniaku w regionie Petite Champagne. Tutaj z miłością tworzył eaux-de-vie o uznanej jakości aż do pierwszej wojny światowej, kiedy to został powołany do służby wojskowej dla swojego kraju. Postanowił ukryć swoje beczki na czas nieobecności i powrócił, aby znaleźć je nadal na miejscu. Beczki te pozostały częścią jego kolekcji, a kiedy Albert zmarł w 1968 roku, przekazał swoje dziedzictwo, w tym koniak z 1914 roku.

Obecnie firma Pitaud Cognac słynie z produkcji wyjątkowych koniaków w klasach od VS wzwyż. Każdy koniak stworzony przez House of Pitaud zawiera co najmniej jedną symboliczną kroplę tego, co znane jest jako "Cognac Albert Pitaud", najlepszy produkt domu z około 1914 roku, co czyni go ponad 100-letnim. Poszukiwany zarówno przez amatorów, jak i koneserów na całym świecie, Cognac Pitaud jest szczególnie znany w Niemczech, USA, Rosji, Chinach i we Włoszech. Podczas gdy ich tradycje i koniaki pozostają wierne tradycji, sama firma myśli przyszłościowo i korzysta z najnowszych osiągnięć nowoczesnej technologii.

Wyróżnienia

Vert de Vin Magazine, 2014 - 97/100 punktów

Prezentacja butelki

Oszałamiająca karafka ma unikalny kształt, z zakrzywionymi bokami, które sprawiają, że trzymanie jej jest przyjemnością. Złote detale nadrukowane na szkle, wraz z dużym kryształowym korkiem, nadają całości luksusowy wygląd.

Jak najlepiej delektować się koniakiem Pitaud Tres Vieux Petite Champagne?

Poświęć trochę czasu, aby ten koniak odpoczął w kieliszku przed degustacją i przygotuj się na moment, w którym weźmiesz pierwszy łyk. Aby uzyskać najlepsze wrażenia smakowe, podawaj go w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzony, w kieliszku typu tulipan.