La Fontaine de La Pouyade Grande Champagne Cognac

La Fontaine de La Pouyade Grande Champagne

Oferując głębokie aromaty i złożony smak bez porównania, La Fontaine de la Pouyade jest doskonałym przykładem tego, co region Premier Cru ma do zaoferowania. Czerpiąc eaux-de-vie z kredowych wzgórz Grande Champagne, gdzie promienie słoneczne są najbardziej intensywne, ten niewielki obszar szczyci się niższą wydajnością z hektara niż inne crus. Oznacza to, że każda selekcja ma rzadki blask. Destylacja odbywa się w miesiącach zimowych, a starzenie ma miejsce w starożytnych dębowych beczkach, wykonanych z twardzieli drzewa. Dzięki konsekwentnemu i uważnemu nadzorowi właścicieli i piwnicznych mistrzów przez wiele pokoleń, dbałość o szczegóły sprawia, że jest to wyjątkowy koniak.

Dom La Fontaine de La Pouyade, znany z produkcji wyjątkowych, rzadkich trunków, składa się z 14 pokoleń doświadczonych właścicieli. Specjalizując się w limitowanych edycjach, jest to nazwa, która z dumą stawia na koniaki, które są ręcznie selekcjonowane i starzone do perfekcji. To właśnie ta staranna dbałość o szczegóły oferuje Coganc's, które są godne miejsca w gablocie kolekcjonerskiej. La Fontaine de La Pouyade Grande Champagne jest ucieleśnieniem spektakularnego, limitowanego koniaku.

Nagrody

• Zdobywca złotego medalu w Concurs Mondial Bruxelles 2013
• Zdobywca podwójnego złotego medalu na CWSA 2013

Prezentacja butelki

Prezentowany w tradycyjnej, woskowanej butelce z XVII wieku, już na pierwszy rzut oka prezentuje imponujące dziedzictwo. Opatrzona 24-karatową, składaną etykietą, wykonaną przez mistrzów złotnictwa, w każdym detalu uwidacznia wyższość dokonanej selekcji. Spersonalizowany przez numer seryjny wygrawerowany w szkle i skopiowany na certyfikat ze znakiem wodnym, jest kompletnym ucieleśnieniem blasku od początku do końca. Taki, który kolekcjoner z dumą mógłby wyeksponować w gablocie z koniakiem.

Jak się nim delektować

Jako rzadki koniak z doskonałą selekcją eaux-de-vie, najlepiej delektować się nim w czystej postaci, aby w pełni docenić jego wiek i mieszankę. Dodaj kroplę wody, aby wydobyć aromat na powierzchnię. Pamiętaj, aby zaplanować dużo czasu na powolne łyki i podziwianie rzadkości koniaku.