Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
Siedem pokoleń savoir-faire w połączeniu z posiadłością w jednym z najbardziej godnych pozazdroszczenia miejsc w terroir Grande Champagne zaowocowało naprawdę bardzo dobrym koniakiem - Daniel Bouju Extra Cognac.
Wytwarzany jest w 100% z winogron Ugni Blanc i starzony w nowych dębowych beczkach w stylu Limousin o średnim i grubym usłojeniu, a następnie w starych beczkach. Jest to czysta mieszanka Grande Champagne eaux-de-vies, która zachwyca nutami rancio, występującymi tylko w koniakach w tym wieku.
Bursztynowy kolor zachwyca łagodnym bukietem i wspaniałą gamą smaków na podniebieniu. Bardzo długi, pikantny, elegancki i złożony koniak.
Jako Extra Cognac był starzony przez co najmniej sześć lat - ale przeciętny Extra Cognac dojrzewa znacznie dłużej, od 15 do 25 lat.
Jest to mieszanka Grande Champagne, więc zwykle dojrzewa dłużej i spędza dłuższy czas w beczkach.
Gleba wapienna jest pokryta miękkim, kredowym wapieniem, co jest powodem, dla którego eaux-de-vie produkowane w Premier Cru jest tak eleganckie i bardzo poszukiwane, z mocnym, kwiatowym wykończeniem. W rzeczywistości wapień w tym terroir jest najgrubszy i najstarszy w całym regionie Cognac.
Posiadłość Daniel Bouju dokłada wszelkich starań, aby praktykować zrównoważoną uprawę winorośli i używać jak najmniejszej ilości pestycydów. Naturalna roślinność jest utrzymywana wokół terenu i kontrolowana przez mechaniczne walcowanie gleby, aby zachęcić do życia.
Prezentowany w prostej, tradycyjnej butelce i butelkowany przy 40% ABV, jest to świetny koniak do dzielenia się z bliskimi przyjaciółmi i rodziną.
Niewielka wytwórnia koniaku Daniel Bouju to rodzinna firma położona w miejscowości Saint Preuil w departamencie Charente. Obejmująca 30 hektarów winorośli w sercu słynnego regionu Grande Champagne, Cognac Daniel Bouju ma historię produkcji wina sięgającą XIX wieku. Ciesząca się uznaniem w krajach na całym świecie, ta niezależna wytwórnia koniaku koncentruje się na produkcji zróżnicowanej gamy koniaków rzemieślniczych, w przeciwieństwie do aspirowania do dużej, przemysłowej produkcji dużych domów koniaku.
Czytaj więcej o Daniel Bouju Cognac
