Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
Pierre Vaudon, mistrz piwnicy Francois Voyer od 15 lat, stworzył własną butelkę prosto z własnej winnicy. Znajduje się on w Echallat i posiada 60 hektarów winnic zarówno z Grande Champagne, jak i Fins Bois Cru. Koniak Vaudon XO produkowany jest z winogron Ugni Blanc i mieszanki 80% Grande Champagne i 20% Fins Bois. Elegancja Premier Cru zachwycająco łączy się z bardziej owocową i słodszą eaux-de-vie z Fins Bois. Jest to delikatny i słodki koniak o typowym smaku Fins Bois.
Starzony w beczkach z dębu o ciasnym i luźnym ziarnie, używa zarówno nowych, jak i starych beczek do starzenia swoich koniaków przed ich zmieszaniem. Historia destylacji rodziny Vaudon sięga 1771 roku, a jej członkowie produkowali wyjątkowe koniaki, takie jak 1811 Vintage, który zdobył złoty medal na targach w 1913 roku. Stosuje stary styl destylacji na osadzie drożdżowym, nadając mu bogaty i elegancki charakter.
Świeżość jest obecna, a alkohol nadal kremowy. Dzięki swojemu charakterowi jest idealnym aperitifem lub digestifem. Podawać z lodem z noix de Saint Jacques, krewetkami królewskimi lub jako dodatek do deseru - sernika lub sałatki ze świeżych owoców. Jest to koniak zarówno dla amatorów, jak i doświadczonych koneserów.
This was cognac number 1 from the 2020 Advent Calendar. I honestly never heard of this cognac house before today, but I was very impressed. It was a great cognac, very easy drinking and enjoyed by both my wife and I. The nose was sweet with a lot of floral notes. I did get lilac but not the blackberry...
Tereny Vaudon obejmują 60 hektarów, a główna posiadłość znajduje się w Fins Bois, największym ze wszystkich regionów wzrostu koniaku. Vaudon produkuje zarówno koniaki single cru Fins Bois, jak i mieszanki "multicru" z sąsiednim Grande Champagne.
Pierre Vaudon, Maître de Chai, a także właściciel Maison Francois Voyer, jest odpowiedzialny za rodzinną posiadłość Vaudon. Początki destylacji tej rodziny sięgają 1771 roku i zawsze produkowali oni znakomite koniaki, zdobywając nawet złoty medal za rocznik 1811 w 1913 roku.
Czytaj więcej o Vaudon Cognac
