Koniak Le Maine Castay XO

Najlepszy z Fins Bois - koniak XO Le Maine Castay

Koniak La Maine Castay X O leżakuje średnio przez 25 lat i jest doskonałym przykładem wysokiej jakości koniaku XO z tego regionu. To, co sprawia, że koniaki Le Maine Castay są tak wyjątkowe, to ich unikalna technika uprawy; bioróżnorodność i ekosystemy w ich winnicach oznaczają, że ich rolnictwo jest nie tylko przyjazne dla środowiska, ale także poprawia jakość gleby.

Obecność czerwonej kuropatwy na miejscu (która nawiasem mówiąc znajduje się w logo firmy) świadczy o jakości ich metod uprawy. Region Fins Bois słynie z produkcji okrągłych, elastycznych eaux-de-vie, które szybko się starzeją, tworząc intensywne smaki, które są doceniane przez koneserów koniaku na całym świecie.

Le Maine Castay, z siedzibą w Torsac, słynie z produkcji wysokiej jakości koniaków, które pięknie odzwierciedlają szczególne cechy eaux-de-vie z regionu Fins Bois.

Kredowa gleba regionu zwykle wytwarza delikatny aromat świeżo wyciśniętych winogron. Jednak ten bardzo stary koniak początkowo wprowadza intensywny nos, z drugim nosem bogatym w suszone owoce, w tym suszone śliwki i suszone figi. Wreszcie, aromaty kakao i prażonych przypraw dopełniają ten klasyczny koniak.

Prezentacja butelki

Klasyczna, ale elegancka butelka, która będzie pasować do każdej szafki na napoje lub półki barowej. Na butelce znajduje się majestatyczne logo Le Maine Castay z czerwoną kuropatwą nadrukowane na uroczej szarej etykiecie, przypominającej kredową glebę z bogatymi minerałami, które tworzą piękną mieszankę eaux-de-vie.

Jak się delektować

Ten koniak idealnie nadaje się na kolację lub po prostu wieczór z przyjaciółmi. Doskonale komponuje się z deską serów, na przykład z dojrzałym Comté lub Tomme, a jego delikatne aromaty prażonego kakao i przypraw sprawiają, że można go pić razem z bogatym musem czekoladowym, a nawet kawałkiem bogatego tortu operowego!

Dodaj kroplę wody, aby uwolnić delikatne kakao i pikantne aromaty i uzyskać łagodniejsze doznania podczas picia.