- Wiek koniaku
-
XO
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
- Obszar wzrostu
-
Borderies
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
- Rozmiar butelki
- 700ml
- ABV
- 40%
- Marka
- Mestreau Cognac
Obszar wzrostu i gleba: Borderies
Borderies
Opis
Koniak Mestreau XO n°08 Borderies
Cognac Mestreau XO n°08 Borderies to rocznikowa mieszanka eaux-de-vie z Borderies, która rozpali zmysły już po pierwszym łyku. Wyprodukowany z eaux-de-vie, które leżakowały od 8 do 25 lat, jest to koniak, który spodoba się szczególnie tym, którzy cenią sobie bardzo dobrze dojrzałe trunki. Charakteryzuje się kandyzowanymi i owocowymi nutami cytrusów, pomarańczy i czekolady, dzięki czemu przypadnie do gustu koneserom słodkości. Jedwabiste i gładkie wykończenie tego Borderies XO pozostawia degustatorów z apetytem na więcej porównywalnie przyjemnych doznań.
Dom Mestreau to marka, która została wskrzeszona przez Guilhema Grosperrina, z rodziny brokerów koniaku prowadzących dom Grosperrin. Mestreau jest obecnie mniejszą marką należącą do Grosperrin, której zespół współpracuje z ponad 150 lokalnymi firmami Cognac na wszystkich sześciu obszarach uprawy koniaku. W sumie Grosperrin ma kontakt z prawie 4300 gospodarstwami, które tworzą bogaty i zróżnicowany winogronowy region Cognac. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu w kupnie i sprzedaży, dom Grosperrin jest w stanie pozyskać najlepsze eaux-de-vie, jakie region ma do zaoferowania. Wszystko to odbywa się w nadziei na osiągnięcie ostatecznego celu, jakim jest osiągnięcie najdoskonalszego wyrazu terroir.
Prezentacja butelki
Dostarczany w eleganckiej karafce z dołączonym pudełkiem na zamówienie, Mestreau po raz kolejny wyciągnął wszystkie przystanki z prezentacją tego koniaku. Zatkana eleganckim drewnianym korkiem butelka, to właśnie wykończenie robi różnicę. Autentyczność i jakość są na pierwszym miejscu w domu Mestreau, a butelka również prezentuje takie wartości. Szczegóły dotyczące numeru butelki dowodzą, że niezwykły koniak jest limitowany i często są to rzadkie znaleziska, które zasłużenie pozostaną w Twojej pamięci. Zatkana eleganckim drewnianym korkiem butelka ze złotą typografią - to właśnie wykończenie zrobiło różnicę w projekcie tej spektakularnej butelki.
Jak się delektować
Bardzo starą mieszanką eaux-de-vie, taką jak Cognac Mestreau n°08 Borderies XO, należy delektować się w odpowiedniej atmosferze. Zalecamy picie dojrzałego koniaku, takiego jak ten, bez dodatków, w temperaturze pokojowej. Delikatnie przelej koniak do kieliszka typu snifter i pozwól, aby aromaty otworzyły się przed degustacją. Aby nieco zmienić doznania, dodaj odrobinę lodu i podziwiaj, jak ta wyjątkowa mozaika smaków ewoluuje i rozwija się. Złożone aromaty tego koniaku XO doskonale komponują się również z cygarem.
O Mestreau Cognac
Założona w 1808 roku firma Frédéric Mestreau jest ważną marką w świecie koniaku. Niestety, jak wiele innych marek, upadła w 1919 r. i od tego czasu pozostawała uśpiona. Wszystko to zmieniło się w ostatnich latach dzięki niedawnemu zakupowi Cognac M estreau dokonanemu przez Guilhema Grosperrina, człowieka dobrze zorientowanego w kupowaniu starszych, rzadkich butelek z najbardziej odległych zakątków regionu i odsprzedawaniu ich miłośnikom koniaku na całym świecie.
Czytaj więcej o Mestreau Cognac