Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
François Voyer XO Grande Champagne Cognac to mieszanka Premier Cru eaux-de-vie w wieku od 10 do 25 lat. Do produkcji tej mieszanki użyto wyłącznie winogron Ugni Blanc o wysokiej kwasowości, nadając jej fantastyczną owocową strukturę. Beczki z francuskiego dębu z lasów Limousin, Bercée, Gâvre i Reno Valdieu są używane do starzenia koniaku Voyer, umieszczane zarówno w wilgotnych, jak i suchych piwnicach, aby zoptymalizować charakter każdej pojedynczej beczki. Po dziesięcioleciach oczekiwania, eaux-de-vie w mieszance łączą się w bajeczną symfonię nut owoców sadu uzupełnionych dębem i wanilią.
Rodzina Chauchet-Voyer destyluje i starzeje eaux-de-vie w dębowych beczkach od lat 70. XIX wieku, czyli od ponad pięciu pokoleń. Koncentrując się na Grande Champagne cru, współpracują z wieloma winiarzami w okolicy, ponieważ sama domena jest producentem na małą skalę z zaledwie 28 hektarami ziemi. Są jednak zaangażowani w utrzymanie zrównoważonego podejścia do rolnictwa w celu ochrony różnorodności biologicznej i zdrowia publicznego i byli jedną z pierwszych 20 domen, które uzyskały certyfikat High Environmental Value (HEV).
Dom François Voyer został przekazany mistrzowi piwnicznemu Pierre'owi Vaudonowi, aby kontynuować pracę pokoleń i zachować tożsamość koniaku Voyer. Ten wyraz Extra Old jest kulminacją ponad dwóch dekad pracy, ukazując finezję i piękno Grande Champagne w każdej kropli. Po prostu wspaniały.
Grande Champagne XO Cognac dostarczany jest w szerokiej, zakrzywionej karafce z dużym złotym korkiem i pasującą etykietą. Na szkle wytrawiony obraz misternych winorośli otacza emblemat François Voyer. Opakowanie uzupełnia eleganckie pudełko prezentowe, dzięki czemu jest to wspaniały prezent dla każdego miłośnika koniaku.
Przed degustacją należy pozostawić ten koniak w kieliszku, aby odpoczął, i przygotować się na moment, w którym różnorodność aromatów narzuci się dla wielkiej przyjemności. Ciesz się harmonią między aromatami, łagodnością i siłą.
28 hektarów winnic François Voyer znajduje się w regionie Grande Champagne, Premier Cru of Cognac, znanym z produkcji eaux-de-vie o aromatycznej mocy i właściwościach odpowiednich do dłuższego starzenia. François Voyer Cognac to rodzinny dom koniakowy, który z pasją podchodzi do każdego szczegółu produkcji, dlatego ich butelki można znaleźć na półkach najlepszych restauracji we Francji: Ducasse, Lucas Carton, Laurent i innych. Rodzinne winnice François Voyer znajdują się w Verrières i Ambleville, a ich dom jest domem dla produkcji koniaku od lat siedemdziesiątych XIX wieku. Gama ich produktów jest klasyczna, z gamą młodych ekspresji, a także wyjątkowo starych mieszanek i butelek vintage. Dom Voyer promuje tradycyjną wiedzę i dbałość o szczegóły; tutaj koniak jest nie tylko produkowany - jest wytwarzany od podstaw.
Czytaj więcej o François Voyer Cognac
