Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
Koniak Extra Francois Voyer mógłby trafić do słownika jako opis tego, co czyni Grande Champagne Premier Cru koniaku. Do produkcji tej mieszanki użyto wyłącznie najlepszych winogron Ugni Blanc o wysokiej kwasowości z Premier Cru, składających się z eaux-de-vie dojrzewających przez co najmniej 10 lat, z najstarszymi składnikami w wieku do 45 lat. Dom François Voyer używa beczek z francuskiego dębu z lasów Limousin, Bercée, Gâvre i Reno Valdieu, umieszczonych w optymalnych warunkach, aby pozwolić charakterowi każdej beczki w pełni rozwinąć się przez lata. Oferując prawdziwą celebrację aromatów i smaków - od orientalnych przypraw po niepowtarzalne perfumy pudełek cygar - ten koniak zasłużył na każdą z zawrotnej liczby nagród.
Rodzina Chauchet-Voyer destyluje i starzeje eaux-de-vie w dębowych beczkach od lat 70. XIX wieku - od ponad pięciu pokoleń. Koncentrując się na Grande Champagne cru, współpracują z wieloma winiarzami w okolicy, ponieważ sama domena jest producentem na małą skalę z zaledwie 28 hektarami ziemi. Są jednak oddani utrzymaniu zrównoważonego podejścia do rolnictwa w celu ochrony różnorodności biologicznej i zdrowia publicznego i byli jedną z pierwszych 20 domen, które uzyskały certyfikat High Environmental Value (HEV).
Odważny, zakrzywiony kształt karafki od razu zachęca do wzięcia jej do ręki. Złote detale na szkle są pięknie odzwierciedlone w dużym złotym korku i złotym sznurku owiniętym wokół szyjki butelki. Pudełko prezentacyjne jest sprytnie zaprojektowane, z drewnianą częścią, która wysuwa się, trzymając butelkę w ramce. Prawdziwa ozdoba.
Rzadkie, stare mieszanki, takie jak ta, zasługują na pełną uwagę: nalej delikatnie do szklanki typu tulipan i odstaw na 30 sekund przed wypiciem łyka. Aby umożliwić dalsze otwarcie się aromatów, można dodać niewielką ilość wody mineralnej.
This has been a long term favorite. Voyer is a great house, and this is probably their best buy. I also come in a regular bottle with a somewhat lower price tag. This cognac has a deep mahogany color and is quite oily. There are clear tears inside the glass. On the nose, it is rather complex, I find...
I am lovely, elegant and ever-so-perfectly balanced. Some think that I lack personality, but that's because I do so many things so very well. My harmonious flavors glide smoothly and subtly over the palate. My nose is gentle, but full and rewarding. Take your time with me and appreciate a great, hand-crafted...
I think this is a great blend - and don't forget this is produced by small artisanal producer Francois Voyer. So this is not a huge brand here selecting those blends.. Lovely Grande Champagne Extra Cognac: Very rich, and balanced. Chapeau Monsieur cellar master Pierre Vaudon!
28 hektarów winnic François Voyer znajduje się w regionie Grande Champagne, Premier Cru of Cognac, znanym z produkcji eaux-de-vie o aromatycznej mocy i właściwościach odpowiednich do dłuższego starzenia. François Voyer Cognac to rodzinny dom koniakowy, który z pasją podchodzi do każdego szczegółu produkcji, dlatego ich butelki można znaleźć na półkach najlepszych restauracji we Francji: Ducasse, Lucas Carton, Laurent i innych. Rodzinne winnice François Voyer znajdują się w Verrières i Ambleville, a ich dom jest domem dla produkcji koniaku od lat siedemdziesiątych XIX wieku. Gama ich produktów jest klasyczna, z gamą młodych ekspresji, a także wyjątkowo starych mieszanek i butelek vintage. Dom Voyer promuje tradycyjną wiedzę i dbałość o szczegóły; tutaj koniak jest nie tylko produkowany - jest wytwarzany od podstaw.
Czytaj więcej o François Voyer Cognac
