Dowiedz się więcej o różnych wiekach koniaku
Dowiedz się więcej o różnych obszarach wzrostu Cognac
Gwarancja najniższej ceny: Jeżeli znajdziesz produkt taniej to wyrównamy cenę
Nasza gwarancja najniższej ceny. Jeśli znajdziesz sprzedawcę internetowego, który wysyła i sprzedaje ten produkt po niższych kosztach całkowitych, wyrównamy cenę.
Dowiedz się więcej
Uwaga: produkty te mogą być wysyłane razem z innymi produktami marek Cognac Moisans, Deau i Roland Bru.
Koniak De au Vintage 2000 Bons Bois, stworzony z winogron pochodzących z jednego zbioru, jest odważnym wyrazem tego oszałamiającego cru. Terroir Bons Bois charakteryzuje się morskim klimatem i gliniastymi glebami, wytwarzając wyjątkowe owocowe aromaty o wspaniałej głębi. Wyrażając szereg bogatych nut deserowych, jest to rocznik z dużą ilością charakteru - idealny jako poczęstunek po obiedzie. Podobnie jak wszystkie koniaki vintage, jest on wytwarzany z eaux-de-vie z jednego roku. Ta limitowana edycja koniaku została poddana procesowi dojrzewania i zabutelkowana bez dodawania lub odbierania czegokolwiek, pozwalając w pełni zabłysnąć jego osobowości.
Historia rodziny Deau jest zakorzeniona w ziemi i jej winoroślach, przeplatając się z historią samego koniaku. Podwójna destylacja została wynaleziona w XVII wieku, nadając koniakowi jego wyjątkowe i doskonałe właściwości. W tym samym okresie w archiwach pojawia się nazwisko winiarza Louisa Deau, urodzonego w Saintonge w 1665 roku. Z pokolenia na pokolenie potomkowie Louisa Deau z pasją uprawiali winorośl, produkując najlepsze wina wykorzystywane do tworzenia wspaniałych eaux-de-vie.
Ponieważ House of Deau Cognac posiada i prowadzi własną winnicę, rodzina może kontrolować jakość od wyboru winogron po winifikację. Obecnie w rękach czwartego pokolenia, firma nadzoruje cały proces produkcji, od winorośli do butelki. Ich rzadkie i prestiżowe roczniki koniaków dojrzewają przez lata - lub pokolenia - w beczkach z dębu Limousin, starannie dobranych ze względu na ich delikatne ziarno. Beczki te spoczywają w piwnicach w pobliżu rzeki Charente, gdzie wilgotne powietrze zapewnia powolny proces starzenia, tworząc koniaki o krągłości i finezji.
Przy tak zdumiewającej dbałości o szczegóły, nie sposób nie zakochać się w butelce. Ręcznie wykonane szkło jest pełne maleńkich pęcherzyków powietrza, które załamują światło i sprawiają, że koniak mieni się, podczas gdy głęboki wosk i klasyczna etykieta doskonale uosabiają zabytkowy charakter koniaku Deau. Granatowa wstążka na szyjce stanowi kolejny klasyczny akcent. Proste drewniane pudełko sprawia, że jest to idealny prezent dla każdego, kto obchodzi rocznicę lub urodziny w 2000 roku.
Ten pełen smaku wyraz zasługuje na powolne delektowanie się nim. Podawaj go w kieliszkach w kształcie tulipana po wykwintnej kolacji, z deserem lub po prostu sam.
